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懷孕
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取原則如下1. 熱量:五穀類和雜食類。2. 蛋白質:最好一半以上攝取動物蛋白質。3. 礦物質:主要是鈣和鐵，鈣像是牛奶、小魚乾、髮菜等；鐵像是蛋黃、瘦肉、肉鬆等。4. 維生素:應多吃富含維生素A、C的蔬菜。5. 攝取適當的纖維質和水分。6. 懷孕期間沒有疾病就無需特別禁忌食物，但像是菸酒、咖啡和濃茶、脂肪含量高的食物、刺激性的調味品等都需要避免。 關鍵字中文關鍵字: 懷孕英文關鍵字: pregnancy 參考書目註1:科學大真相2透視人體，簡麗華等...
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石灰
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化學式CaO。即為氧化鈣。由灰石在窯中鍛燒至攝氏九百度以上製得，為白色粉狀固體，可用作乾燥劑，並有消毒作用，加水即劇烈反應，釋放出大量的熱，形成熟石灰。也稱為「生石灰」、「白灰」。
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酮
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含羰基的有機化合物。可從酸類的鈣鹽或鋇鹽乾餾而得，或由二級醇氧化而得。易起加成反應，可為優良溶劑，或為製造紡織品、油漆等的原料。
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躁鬱症
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藥物長期使用後，容易導致憂鬱的傾向，所以上述的這些第二代(非典型)抗精神病藥物的出現便顯得相當重要。鈣離子通道阻斷劑維拉帕米verapamil也有人認為有效，不過目前健保不給付此藥。事實上，以樂命達為例，其本身即具備鈣離子和鈉離子通道阻斷的效果，至於其他的藥理作用，則包括減少glutamate產生，以及阻斷NMDA受器。(NMDA受器活化後的傳訊路徑產生之NO會對神經細胞有毒性)而鋰鹽則是抑制磷酸肌醇(phosphoinositol)路徑，並有一些...
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內分泌腺
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。(註1) 甲狀腺(thyroid gland)位於喉嚨附近的成對腺體，能夠製造並分泌甲狀腺素和降血鈣素，其主要能調節新陳代謝、生長等基本生理功能。(註1) 副甲狀腺(parathyroid gland)包埋於甲狀腺中，能製造出副甲狀腺素。(註1) 腎上腺(adrenal gland)位於腎臟上方的腺體，可分成外層的腎上腺皮質和內層的腎上腺髓質，腎上腺皮質會製造醛固酮和可體松；髓質則能製造腎上腺素和正腎上腺素。(註1) 性腺(sexual gland)在男性主要由睪丸和前列腺組成，在女性則為卵巢。睪丸會分泌雄性激素，促進...
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強化
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加強提高某一性質、程度。如：「兒童多攝取鈣質能強化骨骼，促進發育。」
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甲殼類動物
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殼中所含的幾丁質和蛋白質吸收利用，等新殼行程後，就會和舊殼分開，也因為在新殼硬化時，會需要大量的碳酸鈣，所以在蛻殼前後，都必須要攝取大量的貝殼類動物，因此在每次蛻殼後，身長、體重也都會增加(因為蝦的種類眾多，所以每種退殼次數都不同。(註2) 寄居蟹寄居蟹身體細長，腹部長而軟，只有身體前端才有一層堅硬的外骨骼。寄居蟹都是在海底生育的，但寄居蟹常常為了躲避敵人攻擊，躲進軟體動物的空殼中。寄居蟹能將腹部繞成螺旋狀，用來適應貝殼的形狀，寄居蟹的腳和螯肢的形狀也有助於牠們在其他動物企圖進入貝殼時將入口封住。(註1) 水蚤水蚤的腳非...
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甲狀腺
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人體內一種內分泌腺體。位於前頸部喉頭下方氣管兩側，能分泌甲狀腺素及甲狀腺降鈣素，有促進身體的新陳代謝等功能。
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口腔
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顆，稱為乳齒，成人有32顆，稱為恆齒。依牙齒構造可分為三層，最外層為琺瑯質是人體中硬度最大的組織(由鈣、磷等無機鹽組成)，可以忍受切割，撕裂、研磨及酸性物質的磨損。中間象牙質，為牙齒主要部分，其硬度成分與硬骨相似。最內層為齒髓腔，充滿血管、神經、結締組織。而依牙齒外型可分為齒冠、齒顎、齒根三部分。齒冠為禿出於紅色牙齦部分、即牙齒頂端鵬大部分。齒顎是被牙齦組織所包圍的微小部分，齒根為長在骨質齒槽窩內的牙齒。(註2) 舌舌頭位於口腔底部，表面有味蕾，可感受酸甜苦辣等不同味覺，再由感覺神經傳像大腦。舌肌由各種方向交錯的骨骼肌所...
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營養教育的重要性
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國民的營養狀況可以反映國家的活力，兒童的身心健康更是奠定國家競爭力的基石，台灣近十年來生活富裕，但是對於國民飲食營養知識卻不如其他相同國民所得的國家。國民營養知識的取得大都是從媒體、網路、營養傳銷公司等非營養專業管道得來，因此有許多似是而非的觀念，造成國人飲食影養的偏差；目前幼兒仍有鈣質、維生素B缺乏及奶類食物攝取不足的問題，且在食品廣告行銷下，常誤將高油、高糖的零食當點心、含糖飲料當水喝，造成營養攝取不均衡。另一個在健康上的嚴重問題是我國校園中目前約有六十萬個「過胖兒」，學生中體重過重及體能過差的情況居多，我國學生的體...
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貓頭鷹博士