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蛋白質
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目錄1 蛋白質1.1 胺基酸1.2 產生四大卡熱量1.3 參考書目 蛋白質蛋白質是生物體中含量最多的有機化合物，在活生物中蛋白質有多種不同的功能:例如紅血球可運送養，以促使肌肉收縮、幫助食物消化的酵素，這些都是蛋白質的成分。(註1)在生物體內蛋白質成分相當多，隨著分子生物學的發展，發現血緣較近的生物，其蛋白質的種類、構造也較相似。(註2) 胺基酸1. 蛋白質的基本單位是胺基酸，生物體內常見的氨基酸有二十幾種，依據胺基酸的種類、數目、與排列順序而組成不同形狀與功能的蛋白質。胺基酸中有些是動物細胞可以由簡單的有機物自行合成的，稱為非必需胺基酸；有無法自行合成，必須由食物中取得的胺基酸稱為必需胺基酸...
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傀儡戲
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目錄1 起源與發展2 傀儡戲的組成3 祭煞4 參考書目 起源與發展雖然臺灣的木偶戲是在清領初期由福建移民引入，但傀儡戲的發源地並不在福建。一般認為最早的傀儡戲文獻出自唐代的《樂府雜錄》，內容敘說陳平用木偶人解漢高祖平城之圍的故事，但真人大小的木偶難以與現今不滿二尺的線控傀儡聯結，因此學者、史家對這個說法多有疑義。根據施翠峰多次的田野調查，傀儡戲的發祥地在中東，傳到印度後特別盛行。之後傀儡戲隨著佛教傳至緬甸，而後越南，最早盛行宮中，1980年代普及至民間，在越南經常可見到傀儡戲的表演。中國的傀儡戲則在14~15世紀由華僑引進中國，17世紀初又傳至日本成為「文樂」。中國的傀儡戲在清代達到高峰，不但...
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小滿
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目錄1 概說2 中呂之音3 性質4 小滿神5 與「小滿」有關的俗諺6 關鍵字7 參考文獻 概說陽曆約五月中後, 意指稻穀結實,一說溝渠中的水滿了。在經過中國古代天文學家依太陽投射於晷針上影子的消長，及觀察氣象的變化，歷經經年累月，長久的精密推算，制定了二十四節氣。「小滿」與「芒種」兩節氣更特別是二十四節氣中惟二與相關的命名，而是與農事有關。 中呂之音我國古代用八卦中十二辟卦表示一年中十二個月的氣候變化，而律呂證實每種氣候來臨。律呂指的是在陝西、河南邊界，形狀傳言像竹子卻不是的呂管，依一定長短粗細，傳說中埋於天山的陰谷，共十二種，管中充滿盧灰，用竹衣(竹子內的薄膜)貼上，冬至一陽生之時，最長管子...
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板塊
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目錄1 板塊(Plate)1.1 海洋板塊1.2 大陸板塊1.3 板塊構造學說1.4 板塊的隱沒和張裂作用1.5 關鍵字1.6 參考書目 板塊(Plate)1. 按照岩石的特性，板塊可以分為海洋板塊及大陸板塊，有些由海洋板塊及大陸板塊共同組成像是南美洲和大西洋板塊。科學家估計，地球是由20幾個大小不同的板塊所組成，其中主要的六大板塊為歐亞板塊、美洲版塊、太平洋板塊、非洲板塊、南極板塊及印度洋澳洲板塊(又稱印澳板塊)。(註2)2. 全球板塊交界地帶，同時也是主要火山帶和地震帶。且海陸界限不一定就是板塊邊緣；而板塊邊緣都是活動地帶，有的就是造山運動。(註1) 海洋板塊又稱海洋地殼，指位於海底的玄武...
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湯顯祖
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生平湯顯祖 （ 1550年 9月24日 － 1616年 7月29日 ），中國明代末期戲曲劇作家、文學家。 字義仍， 號海若、清遠道人，晚年號若士、繭翁， 江西 臨川人。湯顯祖出生於書香門第，從小便飽讀詩書，性格剛正不阿。 萬曆五年（ 1577年 ）湯顯祖進京趕考，因不肯接受首輔張居正的拉攏，結果兩次落第。 直到萬曆十一年（ 1583年 ）他33歲時，即張居正死後次年，才考中進士。 湯顯祖中了進士後，仍不肯趨附新任首輔申時行 ，故僅能在南京任虛職。 在職期間，與東林黨人交往甚密。 萬曆十九年（ 1591年 ），他又寫了《論輔臣科臣疏》，揭發時政積弊，抨擊朝廷，彈劾大臣，因而觸怒了神宗皇帝。...
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發問
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發問(questioning)目錄1 定義2 發問的功能3 問題的類型4 判斷問題的優劣(註1)5 發問技巧6 關鍵字7 參考資料 定義是一種引發他人產生心智活動，並做回答反應的語言刺激(Sanders，1994；張玉成，1995等界定)。是由教師和學生相互問答，已達到教學目的的一種方法。主要功能在於訓練學生思考，刺激認知活動的產生。楊坤原(2000)指出，就教學而言發問是教師能以適當的、具有創意的問題來誘導學生的思考，以促進學生的自發學習，達到教學的目標。換言之，透過教師精心設計的問題，可以刺激學生進行思考，養成主動學習的習慣。 發問的功能許多國內外的學者均十分重視發問在教學上的功能，綜合各...
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班固
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班固（32～92）字孟堅，扶風安陵（今陝西省咸陽市東）人。東漢著名史學家、文學家。他是東漢初年著名學者班彪之子。
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靛藍
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目錄1 靛藍(indigo)1.1 主要用途1.2 發明人1.3 關鍵字1.4 參考書目 靛藍(indigo)在中國，靛藍的這種發酵還原技術在春秋戰國時代就已經開始使用，而且這古老的方法至今仍在沿用。大約西元前100年，印度也開始製作靛藍，但他們採用尿發酵法染藍。後來，經過貝耶爾等科學家的努力，發明了合成製作靛藍的方法，他們以苯胺基乙睛為主要原料，在一定溫度下，以回收鉀鈉吳水混和鹼做溶劑，氨基鈉做縮合劑，間隙加入一批苯胺基乙酸鉀鈉(鉀)鹽，在高溫高壓環境中將苯胺基乙酸鉀鈉(鉀)鹽環合成鈉，再經氧化、壓濾、乾燥而製作成靛藍。(註1) 主要用途靛藍的主要用途用於棉纖物和織物的染色，但也因靛藍不溶於...
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東床嬌客
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目錄1 1.出處2 2.解釋3 3.故事4 4.相似、相反詞4.1 相似4.2 相反5 5.例句 1.出處 蘇軾和王子立詩：「婦翁未可撻，王郎非嬌客。」 2.解釋 女婿之美稱 3.故事 <<無>> 4.相似、相反詞 相似 東床、東床坦腹、東床嬌客、東床嬌婿、坦腹 相反 <<無>> 5.例句 陳太太和藹可親，陳小姐又是端莊佳麗，能做陳家的東床嬌客，真可以說是有福氣。
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選舉權
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選舉權目錄1 選舉權的意義2 選舉權之原則3 參考書目4 關鍵字 選舉權的意義選舉權可分為積極的選舉權與消極的選舉權，前者係指人民得為選舉他人擔任特定職位之意思表示．另外亦有學者認為積極的選舉權亦包含「行使公務」性質之權利；而後者即被選舉權，其係指人民得被選為特定之職位的法律地位之權利。（註1） 選舉權之原則我國憲法第129條規定：「本憲法所規定之各種選舉，除本憲法別有規定外，以普通、平等、直接及無記名投票之方法行之。」，由此可知選舉應依「普通」、「直接」、「自由」、「平等」、「無記名」等原則進行。(1)普通原則國民除少數特定情形外，不得因階級、宗教、財產、思想等因素而排除特定人民之選舉權與被...
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貓頭鷹博士