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熟地     
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2.經多次蒸熟的地黃根。中醫以大色黑,味甘如飴者為最佳的藥材。
天蛾     
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動物名。體形大,色灰褐,觸角為鉤狀。夜間飛行,嗜食花粉,為害甘薯、豆類等作物。
李鴻章     
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人名。(西元1823~1901)字少荃,安徽合人,清代政治家。平定捻匪及太平天國有功,歷任直隸、湖廣、兩廣總督。尤善外交,曾多次代表清廷與外國簽訂條約。後因積勞嘔血而死,晉封一等侯,卒諡文忠。
官師     
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2.大夫。《國語.吳語》:「行頭皆官師,擁鐸拱稽,建胡,奉文犀之渠。」
糠糜     
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用穀糠中的堅硬粒子煮成的粥。比喻粗惡的食物。唐.韓愈〈送窮文〉:「飫於甘,慕彼糠糜。」
綠色革命     
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利用科技方法改良土地、料、作物品種及種植方式,使新品種具有高抗病力、早熟、產量多及適應環境力強等特性,稱為「綠色革命」。
仔牛肉     
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三個月齡的仔牛,經育後屠宰,肉質細嫩,價值高,為上等的牛肉。
壤子     
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愛子。語出《漢書.卷五一.鄒陽傳》:「自立天子之後,使東牟朱虛東褒義父之後,深割嬰兒王之。壤子王梁、代,益以淮陽。」顏師古注引晉灼曰:「揚雄方言『梁益之間,所愛謂其盛曰壤。』或曰:『言深割嬰兒王之壤。』」後亦指割土壤以分封諸子。《陳書.卷一四.衡陽獻王昌等傳.史臣曰》:「獻、愍二王,聯華霄漢,或壤子之暱,或猶子之寵。」
支子     
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2.梔子的別名。參見「梔子」條。唐.韓愈〈山石〉詩:「升堂坐階新雨足,芭蕉葉大支子。」
顛張醉素     
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唐代張旭與釋懷素所書之狂草,字勢連綿繚繞,行筆疾速而奔肆,如龍蛇競走,結體亦狂怪野逸富變化。張旭以勁見長,釋懷素以瘦硬稱妙,時號「顛張醉素」。
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