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冷藏
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用低溫保存食物及其他產品。可分為冰冷卻和機械冷卻兩種，一般溫度保持在攝氏二度左右。
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趵突泉詩
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趵突泉位於山東省濟南市郊外，風景殊勝，趙孟頫在濟南任官時，常往遊息，因作詩記其盛，並書之以贈友人。此書點畫沉著、結體寬博、神氣完足，圓秀、雄健兼而有之，以李北海植基，而入右軍之室，是趙書最遒厚穩健之作。此書現藏於國立故宮博物院。
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道合志同
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彼此的志趣理想一致。《三國志．卷一九．魏書．陳思王植傳》：「及其見舉於湯武、周文，誠道合志同，玄謨神通，豈復假近習之薦，因左右之介哉？」也作「道同志合」、「同志合道」、「志同道合」、「志同氣合」、「志同心合」。
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范成大
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范成大(西元1121年~1193年)，字至(致)能，號石胡居士，平江吳郡人。范成大出生於靖康元年，正當國家危亂動盪之時，那時汴京淪陷，金人勢力難以抵擋，國家民族面臨空前嚴重的危機。范成大本出生於書香門第，父親范雩，宣和年間進士，官至祕書郎，但與妻子卻不幸在范成大十四歲左右去世，此後生活重擔便落在范成大身上。范成大父親的好友王葆便勸他應試以謀求仕圖，他便在二十九歲左右中了進士，派任徽州司戶參軍，之後到了臨安，躋身「京官」行列，一生大多在京城任職，仕圖...
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哈雷彗星
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週期彗星中最亮的一顆彗星。我國在春秋時代就有關於這顆彗星的記載。英國天文學家哈雷計算出它的軌道，為紀念他的貢獻，遂命名為哈雷。此顆彗星每隔七十六年左右環繞太陽運行一週，只有在相當接近地球時，人才看得見。[例]若錯過觀看此次哈雷慧星的機會，那就得再等七十六年了。
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白羽
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2.用白色羽毛裝飾的旗子。《呂氏春秋．不苟論．不苟》：「武王左釋白羽，右釋黃鉞，勉而自為係。」
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不達時務
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徵：徵召起用。
(2) 遷：晉升。
(3) 侍中：職官名。漢以為加官，分掌乘輿服物，侍於君王左右，與聞朝政，為皇帝親信重臣。
(4) 逡巡不荅：退卻徘徊，不作回答。荅，同「答」。逡，音ㄑㄩㄣ。
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奮武揚威
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猶「耀武揚威」。見「耀武揚威」條。01.《三國演義》第一一○回：「（姜）維奮武揚威，殺入魏軍之中，左衝右突。魏軍大亂，自相踐踏，死者大半。」02.明．姚茂良《精忠記》第八齣：「身為上將，統領大軍，奮武揚威，誅凶討逆。」
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同志合道
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媵臣，至賤也，呂尚之處屠釣，至陋也，及其見舉於湯武、周文，誠道合志同，玄謨神通，豈復假近習之薦，因左右之介哉。《書》曰：「有不世之君，必能用不世之臣；用不世之臣，必能立不世之功。」殷周二王是矣。若夫齷齪近步，遵常守故，安足為陛下言哉？
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逆倫
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違背人倫道德。《初刻拍案驚奇》卷三三：「要小人做此逆倫之事，至死不敢。」《二十年目睹之怪現狀》第七四回：「萬一弄出了逆倫重案，照例左右鄰居，前後街坊，都要波及的。」
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貓頭鷹博士