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胚芽     
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物種子胚的一部分,位於子葉著生點以上,包括胚芽生長點和葉原體,也稱為「上胚軸」。上生出的嫩芽。如:「小麥胚芽」、「苜蓿胚芽」。
不廢     
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不停止、不撤除、不摒棄。《楚辭.宋玉.招魂》:「娛酒不廢,沉日夜些。」三國魏.曹〈求自試表〉:「臣聞明主使臣,不廢有罪,故奔北敗軍之將,用秦魯以成其功。」
不整齊花     
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物學上指花的各部大小及形狀以及其在花托上之排列均不相似者,也就是花冠不對稱的花。
    
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蓎蒙:物名。松蘿科松蘿屬,「松蘿」、「女蘿」之古稱,參見「松蘿」條。《玉篇.艸部》:「蓎,蓎蒙,女蘿。」
馬尾     
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3.物名。多年生草本物,可入藥。
斑竹     
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物名。禾本科毛竹屬。竹稈高可達二十公尺,外皮有紫黑色的斑紋,為「桂竹」之栽培品種。稈可製成裝飾品、手杖、筆桿等。相傳舜死後,其二妃娥皇、女英因思帝傷痛,淚沾湘江畔上的竹子,使竹盡成斑,故稱為「斑竹」。也稱為「淚竹」、「湘妃竹」、「湘江竹」、「湘竹」。
太魯閣國家公園     
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位於花蓮、臺中、南投縣境的國家公園。面積九萬二千餘公頃。以中部橫貫公路為景觀主軸,其區域範圍北為南湖北山,東為清水斷崖,南界奇萊連峰、太魯閣大山,西以中央山脈副稜接合歡群峰為界。全區自成一完整生態體系,以立霧溪切割形成之太魯閣大理石峽谷景觀最富盛名。其間平地至高山物覆蓋完整,保存不同氣候帶生態系,實為野生動物最佳的活動場所。
類固醇     
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一種多環脂質,因其化學結構與性質類似膽固醇,故稱為「類固醇」。種類很多可由動、物中提取,亦可由人工合成。人體膽固醇的代謝產物,如性荷爾蒙、膽酸、類固醇激素等皆屬之。合成的類固醇藥物,有抗發炎和抑制過敏的效果,但如長期大量使用,其累積會引起許多嚴重的副作用,包括骨質疏鬆、月亮臉、免疫機能降低,及引起心理障礙等。
碳水化合物     
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因該物質係由碳、氫、氧三種元素所構成,且氫與氧之比例是二比一,與水的分子相似,故稱為「碳水化合物」,是生物體內的重要成分。一般用以稱物藉光合作用將空氣中的二氧化碳與其內部的水合成的物質。
    
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荷的地下莖。《文選.何晏.景福殿賦》:「茄蔤倒,吐被芙蕖。」明.李時珍《本草綱目.卷三三.果部.蓮藕》:「以蓮子種者生遲,藕芽種者最易發。其芽穿泥成白蒻,即蔤也。」
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