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一品鍋
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一種火鍋。內雜放雞、鴨、火腿、香菇、魚翅等菜餚。《老殘遊記》第一二回：「我那裡雖然有人送了個一品鍋，幾個碟子，恐怕不中吃。」
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一
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自然數的第一位。大寫作「壹」，阿拉伯數字作「１」。
單個、不是多數的。如：「一個」、「一張紙」。
相同、一致。如：「一模一樣」、「大小不一」。
專注、純正。如：「一心一意」、「用情專一」。
全、整。如：「一身臭汗」、「一生一世」。
每。如：「一班四十人」、「一頁六百字」。
才、剛剛。如：「一聽就懂」、「天一亮，他便起床。」
放在兩重疊的動詞之間，表示短暫或略微嘗試的意思。如：「動一動」、「問一問」、「聞一聞」。
另外的。如：「蟬，一名知了。」
一旦。表示假設的語氣。如：「一失足成千古恨」。
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品
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物類的總稱。如：「貨品」、「贈品」、「物品」、「商品」、「成品」。
等級。如：「上品」、「下品」、「極品」。
人的德行。如：「人品」、「品格」、「品行」、「品學兼優」。
細辨滋味。如：「品茶」、「品味」、「品嘗」。
評判。如：「品詩」、「品文」。
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鍋
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烹調食物的器具。如：「飯鍋」、「電鍋」、「快鍋」、「炒菜鍋」。
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一品
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1.舊日官階最高的一級。《儒林外史》第九回：「我這老婆子，每日在這房檐下燒一炷香，保祝少老爺們仍舊官居一品。」
2.最好、最高級的。明．湯顯祖《牡丹亭》第三二齣：「（生）姐姐費心。因何錯愛小生至此？（旦）愛的你一品人才。」
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