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乾梅
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臺灣地區歷年梅雨的平均量約在四百到五百公釐間，但是因華中、華南的鋒面在南下到臺灣的過程中，常受到太平洋高壓干擾，導致梅雨變率極大，故稱梅雨季中降雨量在一百五十到五十公釐之間的異常狀況為「乾梅」。
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乾
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枯竭，沒有水分的。如：「乾草」、「乾枯」、「乾涸」、「乾柴烈火」、「口乾舌燥」。
空、徒。如：「乾等」、「乾著急」、「乾瞪眼」。
結拜認來的親戚關係。如：「乾爹」、「乾媽」、「乾兒子」、「乾妹妹」。
經脫水加工製成的食品。如：「肉乾」、「乾糧」、「豆腐乾」、「鹹菜乾」、「小魚乾」、「梅乾菜」。
表面的、形式化的。如：「乾笑兩聲」、「那婦人乾哭了一夜。」
易經卦名。八卦之一。象徵天、陽等意義。
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梅
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落葉喬木。春天開白色或淡紅色花，花瓣有五片。果實為球形核果，味酸可生食，常製成梅乾、梅酒等。梅花為我國國花。
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