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二階燃燒
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目的在兼顧完全燃燒及降低氮氧化物之產生。此燃燒方式第一階段所供應之氧氣僅為95％之化學計量氧氣，另一部份供應第二階段燃燒程序，以求燃燒完全。第一階段中由於燃料在接近理論空氣量下不完全燃燒，因此使煙氣溫度降低，NOx生成量很小；通過第二次供入空氣，使不完全燃燒產物燃盡，而在第二燃燒區中雖然氧氣已經過剩，但由於溫度低，動力學上限制了NOx之形成。此法主要因為熱量發生分散成兩個階段，因此其溫度較單段式燃燒為低，同時可減少氣體在高峰溫度之停留時間，屬於低氮氧化物燃燒技術之一種。
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燒
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火焚。如：「燒毀」、「燃燒」、「焚燒」。
加熱煮熟食物。如：「燒飯」、「燒水」、「燒菜」。
體溫過高。如：「發燒」、「高燒不退」。
用煎煮的烹調方法。如：「紅燒鯉魚」、「紅燒蹄膀」。
燒烤。如：「叉燒」、「燒鴨」、「燒餅」。
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二
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自然數的第二位。大寫作「貳」，阿拉伯數字作「２」。
數目是二的。如：「二人」、「二部曲」、「二百元」。
次第是二的。如：「老二」、「二姊」、「二手貨」、「二房東」、「二等兵」。
兩樣的。如：「不二價」、「三心二意」、「說一不二」。
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燃燒
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二物質劇烈化合，產生光與熱的現象。最常見的燃燒現象即是可燃物質在空氣中與氧產生劇烈的化合作用，而發出光與熱。
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