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五牲     
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五種可供祭祀的牲畜。一般指牛、羊、豕、犬、雞。《左傳.昭公十一年》:「五牲不相為用」晉.杜預.注:「五牲,牛、羊、豕、犬、雞。」
五牲看碗     
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祭祀用的各種肉類祭品,因為是只供陳設以吸引人,是一種用「看」的祭品,所以叫「看碗」。《金瓶梅》第六三回:「五牲看碗,金銀山,段帛綵繒,冥紙炷香,共約五十餘抬。」
    
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牛、羊、馬等家畜。如:「牲畜」、「牲口」。
祭祀用的家畜。如:「三牲」、「牲禮」。
    
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自然數的第五位。大寫作「伍」,阿拉伯數字作「5」。
數目是五的。如:「五個」、「五子棋」、「五線譜」、「陰陽五行」、「五權憲法」、「五體投地」。
次第是五的。如:「五更天」、「小學五年級」。
天公生     
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臺灣俗稱玉皇大帝誕辰為「天公生」。相傳農曆正月初九為玉皇大帝的生日。玉皇大帝統領天上諸神,地位尊崇,所以這一天的祭禮非常隆重。祭拜時間從初九午夜零時起,至凌晨四時止。頂桌上供奉五果六齋、紮紅繩的麵線及清茶三杯。下桌供奉天公的從神,排設五牲、紅龜粿等。祭拜完畢,燒金箔,燃爆竹,非常熱鬧。
百靈     
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1.百神。《文選.班固.東都賦》:「於是薦三犧,效五牲,禮神祇,懷百靈。」《隋書.卷一.高祖紀下》:「事上帝而理兆人,和百靈而利萬物。」
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