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保膘     
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膘，牲畜胸腹間的肥肉。保膘指保持牲畜肥壯。
保     
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護著不使受損。如：「保衛」、「保護」、「保健」、「保全」、「保養」。
負責、承擔。如：「保證」、「保舉」、「擔保」、「保薦」、「保險」。
受僱替人做事的人。如：「酒保」、「保母」。
膘     
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1.牛小腹兩旁的肉。《說文解字．肉部》：「膘，牛脅後髀前合革肉也。」
2.肥肉。元．秦𥳑夫《趙禮讓肥》第二折：「我這裡骨崖崖欲行還倒，我是個餓損的人有甚麼脂膘。」《西遊記》第四回：「那些天馬見了他，泯耳攢蹄，倒養得肉膘肥滿。」
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