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匠師
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職官名。周代設置，於葬禮中掌管百工之事，漢以後稱為「大匠」。《周禮．地官．鄉師》：「及葬執纛，以與匠師，御匶而治役。」漢．鄭玄．注：「匠師，事官之屬，其於司空若鄉師之於司徒也。鄉師主役，匠師主眾匠，共主葬引。」
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師
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教導、傳授學問或技藝的人。如：「老師」、「教師」、「師徒」。
學習、效法。如：「師法」、「師事」、「師古」。
榜樣、表率。如：「萬世師表」、「前事不忘，後事之師。」
稱有專門技藝的人。如：「醫師」、「律師」、「理髮師」、「鋼琴師」。
對道士或僧尼的尊稱。如：「法師」、「禪師」。
軍隊的編制單位。或泛指軍隊。如：「師團」、「誓師北伐」、「班師回朝」。
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纛
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1.以氂牛尾或雉尾為裝飾的大旗，古時多用在喪葬大事及顯貴人家。《周禮．地官司徒．鄉師》：「及葬，執纛以與匠師御柩而治役。」
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師父
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3.稱有專門技藝的人。如：「木匠師父」、「拳術師父」。《儒林外史》第二五回：「這是五十兩定銀，鮑師父，你且收了，其餘的，領班子過去再付。」
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薪傳
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比喻師生授受相傳不絕。參見「薪盡火傳」條。如：「當代青年，應負起中華文化千年薪傳之大業。」
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捏麵人
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傅是新莊人黃文榮，在他幼年時，廟宇常請捏麵師傅為小孩捏玩偶，從而引起他的興趣，之後更靠著自己摸索成為匠師。黃文榮最驕傲的作品是1983年應鹿耳門聖母廟之邀製作的千里眼像，高6尺，可說是當時全臺灣最大的捏麵人，可惜因為麵粉保存不易，不久便發霉，現在只餘照片可茲見證。（同註2） 製作傳統捏麵人的材料有麵粉、糯米粉、糖與香蕉水。將麵粉與糯米粉以4:1的比例加水揉合，以熱水煮熟、揉搓，加入糖與香蕉水數滴後揉至適當硬度便大功告成。若要染色，則把麵團分塊，與色料揉勻即可。搭配竹籤、剪刀與梳子，便可變化出許多造型。（同註2）現在有些捏...
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交趾陶
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載，最晚在康熙年間臺灣已經盛行屋脊裝飾，由此推論明末清初規模較大的廟宇官府應該已有交趾陶裝飾，當時的匠師都是潮州工匠。由於交趾陶每隔二三十年就得重新塑造，市場需求量大，因此也有閩南人學藝、成為匠師。從題材與造形表現來看，臺灣的交趾陶技術傳承自廣東佛山的石灣陶，是目前學者普遍的共識。（註1）繼潮州工匠之後來臺工作的究竟是誰，並不清楚，雖然確定有泉州人從事這方面的工作，但他們都未留名。目前已知的有咸豐年間的蔡騰迎、日治初期的柯訓、柯仁來與洪坤福，而第一...
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懸魚
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4.傳統建築的裝飾物，常由匠師以泥塑、交趾陶或剪黏的作品，加在山尖或山花的頂端，因其圖形原以魚為主，故稱為「懸魚」。
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糊紙
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若遇到不順、不吉利的事情，便燒化紙糊的偶像求平安。舉例來說，若一戶人家在一年之中有三個人去世，便會請匠師糊紙棺材；久病祈求轉運，則請匠師製作紙人燒化。在寺廟慶典時，也會有信徒戴上紙製枷鎖，希望消災解厄。（註3） 白事糊紙一般來說，「白事」象徵有關陰間的事物，最常見的就是喪事。在喪儀中常可看到各種紙糊成的房屋、金庫、童男童女與日用家具，都是為了燒化給亡者，讓亡者在陰間的生活不虞匱乏。二次大戰以後項目漸漸洋化、現代化，近年更可以看到紙糊的名車、大樓或最...
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