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壯麵     
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煮得較硬,可以耐消化的麵條。《水滸傳》第五三回:「李逵坐在戴宗肩下,分付過賣造四個壯麵來。」
    
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強健。如:「健壯」、「強壯」、「勇壯」、「年輕力壯」。
雄偉的、偉大的。如:「壯舉」、「壯觀」、「壯闊」、「壯志未酬」。
增強。如:「壯膽」、「壯聲勢」。
壯年:指三、四十歲的時期。如:「他正值壯年。」
    
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麵粉:麥子所磨成的粉末,是麵製品的素材。如:「高筋麵粉」。
麵粉所製成的條狀麵製品。如:「油麵」、「湯麵」、「陽春麵」、「牛肉麵」。
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