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家常菜
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家庭中常見的菜餚。
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家
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居住的地方。如：「家庭」、「回家」、「家破人亡」。
屬於家裡的。如：「家產」、「家當」、「家人」、「家業」、「家事」。
家中飼養的。如：「家畜」、「家禽」。
稱專業人才。如：「專家」、「科學家」、「教育家」、「文學家」。
經營某種行業或具有某種身分的人。如：「漁家」、「商家」。
營業場所。如：「酒家」。
學術流派。如：「道家」、「一家之言」、「百家爭鳴」。
自稱或稱別人。如：「自家」、「咱家」、「哀家」、「姑娘家」、「小孩子家」。
對人謙稱自己的親長。如：「家父」、「家母」、「家兄」。
量詞。用於計算家庭、店鋪、大型企業等的單位。如：「十家住戶」、「三家報社」、「開了三家分公司。」、「只此一家，別無分號。」
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常
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普遍的、一般的。如：「日常」、「平常」、「常態」、「常識」、「人之常情」。
反復發生的。如：「時常」、「經常」。
持久固定不變的。如：「常理」、「常道」、「常規」。
時時可行、恆久不變的倫理、法則。如：「倫常」、「三綱五常」。
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菜
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蔬菜。如：「空心菜」、「小白菜」。
一般餐點。如：「主菜」。
菜色：A>菜餚的種類。如：「今天晚上的菜色不錯。」B>形容人營養不良的面色。如：「面有菜色」。
菜鳥：戲稱剛進入新境而對諸事不熟或愚蠢的人。如：「這批菜鳥什麼也不懂。」
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家常
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尋常的、家中常有的。[例]家常菜、家常便飯
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雞黍
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以雞作菜，以黍作飯。指招待賓客的家常菜餚，也用以表示招待朋友情意真率。南朝梁．范雲〈贈張徐州謖〉詩：「恨不具雞黍，得與故人揮。」唐．孟浩然〈過故人莊〉詩：「故人具雞黍，邀我至田家。」
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青椒
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植物名。茄科辣椒屬，一年生草本。主莖呈木質化，為低木狀。因果實形似辣椒，表皮為青色而得名。果菜的一種，可食用。[例]青椒炒牛肉是一道有名的家常菜。
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貓頭鷹博士