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搖元宵
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一種製作元宵的方法。先將許多餡粒搓成圓形,放在鋪滿乾糯米粉的扁大籮筐中,再搖動籮筐,餡粒就蘸上糯米粉,續沾水後再搖,就能滾出圓形的元宵。
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元
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開始的、第一的。如:「元年」、「元旦」、「元月」、「元配」。
為首的。如:「元帥」、「元首」、「元勛」、「元凶」。
基本的、構成整體結構的。如:「元件」、「元素」。
量詞。用於計算錢幣的單位。一元等於十角。通「圓」。如:「十元」、「五十元」。
朝代名。
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搖
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擺動。如:「搖動」、「搖擺」、「搖頭晃腦」、「搖旗吶喊」。
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宵
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夜、夜晚。如:「良宵」、「春宵」、「宵夜」、「通宵達旦」。
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元宵
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1.元宵節的簡稱。參見「元宵節」條。
2.將餡放在鋪有糯米粉的竹籃上,再用雙手搖晃竹籃,使糯米粉均勻的黏在餡上,如此重複數次而製成的球形食品,稱為「元宵」。為元宵節的應時食品。
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