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撒鹽
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播撒鹽巴。
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撒
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1.散布、分散。如：「播撒」、「撒胡椒粉」。南朝宋．劉義慶《世說新語．言語》：「兄子胡兒曰：『撒鹽空中差可擬。』」
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鹽
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一種無色透明的礦物質。主要成分為氯化鈉。味鹹。有海鹽、池鹽、岩鹽等。可供調味及工業上使用。如：「粗鹽」、「精鹽」、「低鈉鹽」。
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擬
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3.摹擬、仿效。南朝宋．劉義慶《世說新語．言語》：「撒鹽空中差可擬。」《紅樓夢》第四五回：「遂成『代別離』一首，擬『春江花月夜』之格，乃名其詞曰『秋窗風雨夕』。」
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柳絮
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2.形容雪花。南朝宋．劉義慶《世說新語．言語》：「謝太傅寒雪日內集，與兒女講論文義。俄而雪驟，公欣然曰：『白雪紛紛何所似？』兄子胡兒曰：『撒鹽空中差可擬。』兄女曰：『未若柳絮因風起。』公大笑樂。」
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謝道韞
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傅(謝安)寒雪日內集，與兒女講論文義。俄而雪驟(急速)，公欣然曰：「白雪紛紛何所似？」兄子胡兒曰：「撒鹽空中差可擬。」兄女曰：「未若柳絮因(隨順)風起。」公大笑樂。 此兩句相比可看出 謝道韞的文學、才氣果然過人。謝安大大誇獎她，認為她比喻精妙、文思敏慧。而後世也就以「詠絮才」來稱讚有文才的女子。《紅樓夢》有一首詩：「可歎停機德，堪憐詠絮才。玉帶林中掛，金簪雪裏埋」。「詠絮才」指的就是 謝道韞 。身為叔叔的謝安，對這樣才華洋溢的姪女很是疼愛，對她的婚事更是關心，一心想要幫 謝道韞覓得佳婿。最後，他選中了王羲之的兒子王凝之。...
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差可
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尚可。南朝宋．劉義慶《世說新語．言語》：「謝太傅寒雪日內集，與兒女講論文義。俄而雪驟，公欣然曰：『白雪紛紛何所似？』兄子胡兒曰：『撒鹽空中差可擬。』」
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未若
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不如。《文選．羊祜．讓開府表》：「且臣忝竊雖久，未若今日兼文武之極寵。」南朝宋．劉義慶《世說新語．言語》：「兄子胡兒曰：『撒鹽空中差可擬。』兄女曰：『未若柳絮因風起。』」
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鹽藏品
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一種食品保存法。將原料撒鹽或以鹽水浸漬處理，以脫去一部分水分，且使食鹽滲透到食品中，以抑制微生物的繁殖，並提高其保藏性。
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貓頭鷹博士