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攻炮城
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臺灣客家村落的民俗活動。也稱為「尖炮城」，已有百年的歷史。以一株青竹作中間支幹，上以細繩繫上一青竹枝，竹枝上懸掛一個紅紙紮成的炮城，內置鞭炮，高度離地面約五至六公尺。再由地面上攻炮城的人手執鞭炮，點燃引線猛往炮城投擲，誰先點燃炮城內的鞭炮，誰就得勝。
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炮
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燒烤。如：「炮肉」。
以烘、炒等方法精製藥材。如：「炮製」、「炮煉」。
軍事武器。同「砲」。如：「火炮」、「炮彈」。
爆竹。如：「炮竹」、「鞭炮」。
一種烹飪法。在旺火上急炒。用於快炒肉片、肉丁等。如：「炮雞丁」、「炮羊肉」。
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