1.傳授知識、技藝。《紅樓夢》第一七、一八回：「那寶玉未入學堂之先，三四歲時已得賈妃手引口傳，教授了幾本書，數千字在腹內了。」

2.職官名。宋、元以後府、州、縣學的學官，掌學校課試等職。後亦用為對教書先生的尊稱。《初刻拍案驚奇》卷二七：「五年之後，選了衢州教授。」

3.在大學及專科以上學校任教的教師中職級最高者。如：「他今年升了教授。」

　　德國大學教師的主幹即為講座教授(Ordinarius)，其他教師統稱為非講座教授(Nichtordinarien)。講座教授可分為正教授(Ordentliche Professor, Ordinarius)和副教授(Au β erordentlicher Professor, Ex-tra-Ordinarius)。
　　講座教授為終身職的公務員，由各邦教育廳長任命之，事前必須經過聘任程序(Berufung)。根據邦大學法受聘的教授事先要和教育廳討論屬於該講座的附帶設備和待遇，例如附屬的研究所、所用的人員和經費等，然後簽訂一項聘任協定(Berufungsvereinbarung)。...

　　休假(sabbatical)通常是指持續工作兩個月至一年的時段中，獲得的休息時間，而sabbatical的字源自希伯來語的”shabbat”,即聖經中的”Sabbath”「安息日」，其原意為「休息之日」。在聖經的基本概念中，sabbatical是上帝在創造宇宙之後的休息，也應用在人們身上，因此安息日被基督徒認為可以適當地休息，為次日的任務做準備。 　　近來，sabbatical意味著在事業上休息一段時日用以達成某一目標，例如：寫書或是為了更深入研究而旅行，許多大學、科學或醫學機構都給予其員工有償休假。教授休假(sabbatical leave)有四個目的：提供充實學識的機會、促進教學、提...Sima, C. M. (2000). The role and benefits of the sabbatical leave in faculty development and satisfaction. New Direction for Institutional Research, 105, 67-75.

　　德國大學教授資格的獲得是根據大學各學院或各學群(fachbereich)的大學教授資格甄試規程(habilitationsordnung)的規定。申請教授資格甄試的先決條件是具有博士學位，並且呈繳一篇頗有分量的教授資格論文(habilitationschrift)，相當分量的其他著作或數篇較短的論著(kumulative habilitation)。論文經審查通過後，申請人必須兩次在學院或學群舉辦的研討會中發表學術演講，按著舉行討論(kolloquium)，最後還要另擇日期舉行公開的試教(probevorlesung)。經評定及格後才能獲得私講師(privatdozent)的地位，有權利並...

　　客座教授亦稱訪問教授。大陸地區高等學校從國內外其他高校、科研機構或部門聘請來的專家、學者，讓他們在學校工作一段時間，從事教學或研究，以發揮其學術專長，提高人才培養素質。國家教育委員會在一九八八年四月頒發的〔關於高等學校深化職稱改革工作，完善教師職務聘任制的意見〕文件中，曾提及「學校可根據工作需要聘請校外有實踐經驗的專業技術人員擔任兼職教師或客座教授。」

大學教員的第二級，僅次於教授。如：「他目前在大學中是專任副教授。」

　　名譽教授是大陸地區高等學校聘請國內外知名學者擔任的一種榮譽職務，一般無任期限制和固定的工作要求。一九八八年四月，國家教育委員會頒發〔關於高等學校深化職稱改革工作，完善教師職務聘任制的意見〕文件，其中第八條提及「對國內外知名度較高，學術造詣較深的教授、專家，高等學校根據學科建設的需要，確需他們承擔一定職務的，由教師職務任職資格評議組織認定，經主管部門批准，可聘請為學校的名譽教授，並報國家教育委員會備案。」

　　指導教授源自於英國的導生制(Tutorial System)；導生制是英國學校教授及訓練學生的一種制度，自十四世紀起即開始施行。擔任導師者乃係學校中之教師，對於所指派的若干學生，負有主要教育及普通訓導之責任，而學生對於課程之選擇，考試之預備及生活、學習方面諸事宜，均須由導師予以指導。
　　我國現行指導教授，一般而言，是為協助、指導大學本科或研究所學生撰寫、提出畢業論文而設置。依據民國八十三年(1994)四月公布之〔學位授予法〕之規定，公私立大學、獨立學院本科或研究所學生在撰寫畢業論文期間，可聘請校內外與論文有關領域專長教師或專家擔任指導教授，以指導論文撰寫及有關事項；非經指導教授...

　　教授是大陸地區高等學校教師職稱系列中的最高職稱。依一九八六年三月國家教育委員會頒布的〔高等學校教師職務試行條例〕，其任職條件為：任副教授已滿五年；教學成績顯著、教學效果好；發表、出版過有創見性的科學論文、著作或教科書，或有重大的創造發明；具有教學、科研方面的領導能力。基本職責為：講授多門主要課程，領導本學科教學工作；從事科學研究，並根據需要擔任科研課題負責人或領導本學科研究工作，指導研究生的學習、研究。其任職資格由學校報省級主管部委教師職務評審委員會審定，通過後報國家教育委員會備案。一九九二年，大陸地區普通高校有教授一萬八十六百人，占高校專任教師總數的百分之四‧七九，平均年齡為五七‧八七歲...

研究教學目的、材料與方法等原理原則的學問。