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料酒
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烹調時作佐料用的酒。如：「料酒有除腥、去膻、解膩、增香、添味等作用。」
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酒
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用米、麥或水果等製成的飲料，因含酒精會使人喝醉。如：「米酒」、「烈酒」、「葡萄酒」。
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料
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素材、內容。如：「原料」、「材料」、「衣料」、「顏料」。
人的才質。如：「他不是塊讀書的料。」
推想。如：「料想」、「預料」、「始料未及」、「料事如神」。
照顧、處理。如：「照料」、「料理」。
禽畜所食用或供給植物養分的物品。如：「飼料」、「草料」、「肥料」。
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荷葉肉
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把豬肉切成薄片，加米粉，再用醬油、料酒等浸透，外包鮮荷葉蒸熟，稱為「荷葉肉」。
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貓頭鷹博士