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斟酒
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倒酒。《三國演義》第一回：「快斟酒來吃，我待趕入城去投軍。」《紅樓夢》第四四回：「忙笑著又拉他出來坐下，命人拿了臺盞來斟酒。」
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斟
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1.注入、添加。如：「斟酒」、「斟茶」。唐．李白〈悲歌行〉：「主人有酒且莫斟，聽我一曲悲來吟。」
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酒
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用米、麥或水果等製成的飲料，因含酒精會使人喝醉。如：「米酒」、「烈酒」、「葡萄酒」。
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酌
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1.斟酒、飲酒。如：「對酌」、「小酌」。《詩經．周南．卷耳》：「我姑酌彼金罍，維以不永懷。」《文選．陶淵明．歸去來辭》：「引壺觴以自酌，眄庭柯以怡顏。」
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篩
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4.斟酒、倒酒。《警世通言．卷一九．崔衙內白鷂招妖》：「衙內見篩下酒色紅，心中早驚：『如何恁地紅！』」
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折衝樽俎
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此處所列為「折衝尊俎」之典故說明，提供參考。《晏子春秋．內篇．雜上》中有一則關於晏子在酒宴上運用智慧制敵取勝的事：晉平公想要攻打齊國，先派遣范昭到齊國去觀察其政局。齊景公設宴款待范昭，席間范昭要求用齊景公使用過的酒具斟酒。飲酒過後，晏子請人更換酒具。接著，范昭假裝酒醉，要求樂官為他演奏成周的樂曲，但被樂官拒絕。晏子撤換酒具的舉動，在暗示范昭的無禮行為，而樂官的拒絕，則是因為只有君主才能演奏成周的樂曲，但范昭只是一位臣子，根本就不可以使用天子的樂曲。范昭想要試探齊國君臣的反應，以及冒犯他們的禮儀，但都被晏子和樂官給識破了，所以范昭回國向晉平公說明過程，並告訴他不可以攻打齊國。後來孔子聽到了這件事...
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折衝尊俎
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《晏子春秋．內篇．雜上》中有一則關於晏子在酒宴上運用智慧制敵取勝的事：晉平公想要攻打齊國，先派遣范昭到齊國去觀察其政局。齊景公設宴款待范昭，席間范昭要求用齊景公使用過的酒具斟酒。飲酒過後，晏子請人更換酒具。接著，范昭假裝酒醉，要求樂官為他演奏成周的樂曲，但被樂官拒絕。晏子撤換酒具的舉動，在暗示范昭的無禮行為，而樂官的拒絕，則是因為只有君主才能演奏成周的樂曲，但范昭只是一位臣子，根本就不可以使用天子的樂曲。范昭想要試探齊國君臣的反應，以及冒犯他們的禮儀，但都被晏子和樂官給識破了，所以范昭回國向晉平公說明過程，並告訴他不可以攻打齊國。後來孔子聽到了這件事，就說：「晏子在宴席之間，運用了智慧就制退敵...
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歡呼
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快樂的呼叫。唐．元稹〈辯日旁瑞氣狀〉：「萬姓歡呼，四方來賀。」《儒林外史》第四○回：「拔劍割肉，大碗斟酒，歡呼笑樂，痛飲一天。」
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酌酒
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斟酒、喝酒。《後漢書．卷五一．龐參傳》：「昔白起賜死，諸侯酌酒相賀。」《三國演義》第四六回：「吾等只顧酌酒取樂，待霧散便回。」
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投壺
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古代宴會時的娛樂之一。賓主依次投矢於壺中，以投中次數決定勝負，勝者斟酒給敗者喝。《禮記．投壺》：「投壺之禮，主人奉矢，司射奉中，使人執壺。」《史記．卷一二六．滑稽列傳．淳于髡》：「若乃州閭之會，男女雜坐，行酒稽留，六博投壺，相引為曹，握手無罰，目眙不禁，前有墮珥，後有遺簪，髡竊樂此，飲可八斗而醉二參。」
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