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月餅     
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一種包餡的糕餅點心，為中秋節應時的食品。《紅樓夢》第七六回：「命將月餅、西瓜、果品等類都叫搬下去。」《老殘遊記》第五回：「原來這賈老兒桌上有吃殘了的半個月餅，一大半人房裡都有吃月餅的痕蹟。」
月     
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1.圓形像月亮的。如：「月餅」。《新唐書．卷一三六．列傳．李光弼》：「治塹溝，築月城以守。」
餅     
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1.用米粉或麵粉做成扁圓形的食品。如：「月餅」、「燒餅」、「蔥油餅」。《漢書．卷八．宣帝紀》：「每買餅，所從買家輒大讎，亦以是自怪。」
應景     
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1.為了配合或應付當前的情景、節候。如：「中秋節到了，總得買幾個月餅應景。」
犒賞     
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慰勞賞賜。[例]每逢中秋佳節，公司行號通常會發放禮金或致送月餅以犒賞員工。
瓤     
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3.吳語。指餡。如：「菜瓤」、「肉瓤」、「月餅瓤」。
餑餑     
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北平方言。指糕點或饅頭一類的食品。《紅樓夢》第七一回：「我也不餓了，纔吃了幾個餑餑，請你奶奶自吃罷。」《程乙本紅樓夢》第七五回：「月餅是新來的一個餑餑廚子，我試了試，果然好，纔敢做了孝敬來的。」
中秋節     
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農曆八月十五日。因居秋季三月之中，故稱為「中秋節」，民俗於是日全家團聚，吃月餅賞月。宋．吳自牧《夢粱錄．卷四．中秋》：「八月十五中秋節，此日三秋恰半，故謂之中秋。」也稱為「八月節」、「團圓節」、「秋節」、「中秋」。
見證     
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當場目睹可以作證的人，或可以作為證據的物品。《老殘遊記》第一八回：「還沒有吃，就出了這件案子，說是月餅有毒，所以就沒敢再吃，留著做個見證。」《文明小史》第二一回：「地保自己押著，又拉了老太婆的兒子同去做見證。」
代金     
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按照實物價格折合的現金，用來代替應該發給或交納的實物，稱為「代金」。[例]今年中秋節，公司將不發放月餅，而以代金來犒賞員工。
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