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椑柿     
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油柿的別名。參見「油柿」條。
柿     
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落葉喬木。初夏時開淡黃色花。漿果成熟時為橙黃或橙紅色，可食或供製成柿餅、柿乾。如：「柿子」、「紅柿」。
椑     
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參見「椑柿」條。
柿漆     
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含有澀味的椑柿搗碎後榨出的汁液。塗於器物上可以禦溼防腐。明．李時珍《本草綱目．卷三○．果部．椑柿》：「椑乃柿之小而卑者，……搗碎浸汁，謂之柿漆，可以染罾扇諸物。」
油柿     
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植物名。柿樹科柿樹屬。落葉喬木，高可達十四公尺，葉闊卵形以至披針形，兩面及葉柄密生短柔毛。雄花三至五朵成聚繖狀簇生，雌花單生，花冠壺形或近鐘形，被毛。果卵形，外被脫落性軟毛，熟時金黃色，可供食用，幼果供取柿漆。也稱為「椑柿」。
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