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殺菌釜
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微生物學中利用濕熱的原理將所有微生物，包括內生胞子產生菌，殺死的一種特殊設備。
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殺
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以器械使人致傷或死亡。如：「殺人」、「殺傷」、「殺生」、「殺身成仁」、「殺人不眨眼」。
戰鬥。如：「殺出重圍」、「殺進城裡」。
敗壞。如：「殺風景」。
削減、壓低。如：「殺價」。
極度，到了極點。如：「煞」。如：「氣殺人」、「笑殺人」。
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釜
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古代的一種烹飪器具。即今之鐵鍋。如：「破釜沉舟」。三國魏．曹植〈七步詩〉：「萁在釜下然，豆在釜中泣。」
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殺菌
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利用日光、高溫、低溫、氯氣、石炭酸、酒精、抗菌素等殺滅細菌，稱為「殺菌」。
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