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用熱水沖泡。如:「茶」。
1.一種烹飪方法。用熱油或羹湯澆淋在菜餚上。如:「油」、「鍋巴」。
2.用水撲滅。如:「把香火兒了。」
    
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用煮開的水沖茶。《紅樓夢》第八一回:「襲人見他看書,忙去茶伺候。」也作「泡茶」。
    
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把花椒放在油裡加熱,然後倒在菜餚上,稱為「油」。
    
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2.用茶葉成或煮成的飲料。如:「飲茶」、「品茶」。《京本通俗小說.馮玉梅團圓》:「婦人口渴,徐信引到一個茶肆中喫茶。」
大家     
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3.眾人。《紅樓夢》第八回:「又釅釅的上茶來,大家吃了。」
    
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2.波濤。《文選.卷一二.賦.木華.海賦》:「飛澇相磢,激勢相。」唐.李善.注:「澇,大波也。」唐.宋昱〈樟亭觀濤〉詩:「激流起平地,吹澇上侵空。」
釅釅     
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形容醇、濃、香。《紅樓夢》第八回:「一時薛林二人也吃完了飯。又釅釅的上茶來,大家吃了。」
最好     
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1.極好。[例]她了一壺最好的茶,請好友品嚐。
泡茶     
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1.用煮開的水沖茶。《紅樓夢》第六○回:「當時來至蘅蕪苑中,正值寶釵、黛玉、薛姨媽等吃飯,鶯兒自去泡茶。」也作「茶」。
紅茶     
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一種發酵過的茶,出的茶色紅豔,具有特別的香氣和滋味。臺灣及大陸地區華中、華南等地都有生產。因其製造過程費時繁複,故有些地區稱為「工夫茶」。
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