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茶     
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1.植物名。山茶科茶屬，「茶樹」之古稱。參見「茶樹」條。
2.用茶葉沏成或煮成的飲料。如：「飲茶」、「品茶」。《京本通俗小說．馮玉梅團圓》：「婦人口渴，徐信引到一個茶肆中喫茶。」
3.泛稱某種飲料。如：「苦茶」、「冬瓜茶」、「杏仁茶」。
粗茶淡飯     
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粗糙簡單的飲食。宋．󶾄庭堅〈四休居士詩序〉：「粗茶淡飯飽即休，補破遮寒暖即休。」元．關漢卿《望江亭》第一折：「姑姑也，待甘心捱您這粗茶淡飯。」
沏茶     
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用煮開的水沖茶。《紅樓夢》第八一回：「襲人見他看書，忙去沏茶伺候。」也作「泡茶」。
茶餘飯後     
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泛指悠閒無事之時。如：「橋牌是我們全家人茶餘飯後最喜歡的休閒活動。」也作「茶餘飯飽」、「茶餘酒後」。
奉茶     
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1.端茶敬客。《儒林外史》第四一回：「沈瓊枝坐了轎子，到門首下進來，杜少卿迎進內室，娘子接著，見過禮，坐下奉茶。」《文明小史》第一七回：「書坊裡老闆看見他到，早已趕出來招呼，讓到店堂裡請坐奉茶，少不得又寒暄了幾句。」
2.特指於路邊擺著茶壺、茶桶，讓路人自行取用的敬茶方式。
飯來張口，茶來伸手     
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（諺語）形容人只知生活的享受，卻不知享受的條件來自勞動的辛苦。如：「像這種只知飯來張口，茶來伸手的人，那會知道出去賺錢謀生的困難？」
茶房     
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1.茶館。唐．張籍〈和左司元郎中秋居〉詩一○首之八：「菊地纔通履，茶房不壘階。」元．無名氏《百花亭》第三折：「纔離瓦市，恰出茶房，迅指轉過翠紅鄉，回頭便入鶯花寨。」也稱為「茶坊」、「茶局子」。
2.官府或富貴人家專放茶食、烹茶的地方。《紅樓夢》第五五回：「茶房內早有三個丫頭捧著三沐盆水，見飯桌已出，三人便進去了。」
3.舊時茶館、餐館、旅館、劇場等處的僕役。
老人茶     
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即功夫茶。由於沖泡極為講究茶品、茶水、茶具及沖泡過程，因為沖泡耗時，通常唯老人家有時間可消磨，所以又稱為「老人茶」。古代均為茶末沖飲，明代以後，實行全葉，用砂壺，尤以宜興陶壺為上品，而形成明清以來的飲茶藝術，今人則以此種泡茶，稱為「茶藝」。如：「在院子裡泡老人茶、聽戲是爺爺最大的消遣。」
茶毗     
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梵語ｊｈāｐｉｔａ的音譯。意為焚燒、火葬。原為印度葬法之一。在中國專指出家人圓寂後的火葬。茶、荼二字音、形皆近似，故「茶毗」也作「荼毗」。
焙茶     
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用火烘製茶葉。