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茶色
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1.茶的顏色。唐．岑參〈暮秋會嚴京兆後廳竹齋〉詩：「甌香茶色嫩，窗冷竹聲乾。」
2.茶褐色。如：「他偏好茶色的衣飾。」
3.茶的種類。《宋史．卷一八四．食貨志下六》：「大觀元年，議提舉茶事司須保驗一路所產茶色高下，價值低昂，而請茶短引以地遠近程以三等之期。」
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苦茶
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1.藥食兩用植物。茶字後出，唐陸羽始用之。
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普洱茶
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產於雲南省普洱山的茶。性溫味厚，可助消化。主要有沱茶、方茶、緊茶、餅茶等。以沱茶最著名。
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凍頂烏龍茶
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一種包種茶，屬於青茶。主要以青心烏龍為原料，發酵程度約30%左右製成。以南投縣鹿谷鄉凍頂山所產的凍頂烏龍茶最為著名。凍頂山終年低溫，加上黏性的土壤、充足的水源，所產的凍頂茶特別香冽清純。
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殘茶剩飯
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吃剩的茶湯飯菜。元．馬致遠《黃粱夢》第四折：「如今天色晚了也，有甚麼殘茶剩飯，與俺兩個孩兒些吃。」
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茶樓
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供人飲茶的茶館。宋．戴復古〈臨江小泊〉詩：「艤舟楊柳下，一笑上茶樓。」也稱為「茶館」、「茶肆」。
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飯後一杯茶，餓死醫藥儕
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喻飯後喝茶有益健康。例：俗話講：飯後一杯茶，餓死醫藥儕。食飽飯，大家就共下泡茶來啉。（人說：飯後喝茶有益健康。吃飽飯，大家一起泡茶喝。）
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柿葉茶茱萸
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葉圓形至寬卵形，長8-10 cm，寬5-7 cm，先端銳，基部鈍圓。花萼6裂；花冠5裂。果長3.3-5 cm，厚2-2.2 cm。
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茶飯無心
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心思煩亂而無意於飲食。《紅樓夢》第七二回：「心內懷著鬼胎，茶飯無心，起坐恍惚。」
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炙茶
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把熱水煮開以便沖泡茶葉。例：人客來該下，阿爸定著會炙茶請人客。（客人來時，爸爸一定會煮茶請客人。）
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貓頭鷹博士