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1.的顏色。唐.岑參〈暮秋會嚴京兆後廳竹齋〉詩:「甌香色嫩,窗冷竹聲乾。」
2.褐色。如:「他偏好色的衣飾。」
3.的種類。《宋史.卷一八四.食貨志下六》:「大觀元年,議提舉事司須保驗一路所產色高下,價值低昂,而請短引以地遠近程以三等之期。」
    
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種植樹的園地。唐.白居易〈香鑪峰下新置草堂即事詠懷題於石上〉詩:「架巖結茅宇,斵壑開園。」宋.陸游〈石帆夏日〉詩二首之二:「短棹飄然信所之,園漁市到無時。」
    
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葉或以葉泡成的飲料。如:「此地所產的茗清香甘醇,口碑和銷路都不錯。」
凍頂烏龍     
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一種包種,屬於青。主要以青心烏龍為原料,發酵程度約30%左右製成。以南投縣鹿谷鄉凍頂山所產的凍頂烏龍最為著名。凍頂山終年低溫,加上黏性的土壤、充足的水源,所產的凍頂特別香冽清純。
    
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用竹子製成,洗滌具的刷帚。《紅樓夢》第二二回:「太監又將頒賜之物送與猜著之人,每人一個宮製詩筒,一柄筅。」
餘酒後     
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泛指閒暇無事之時。如:「擺龍門陣是四川人餘酒後的休閒活動。」也作「餘飯飽」、「餘飯後」。
博士     
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古時對精通藝者的稱呼。見唐.封演《封氏聞見記.卷六.飲》。後泛稱館的主人或伙計為「博士」。《水滸傳》第三回:「博士問道:『客官吃甚?』」
遲飯晏     
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水飯菜遲晚送到。形容待客態度怠慢,招待不周。《初刻拍案驚奇》卷二二:「卻是囊橐俱無,止有州牧所助的盤纏,日吃日減,用不得幾時,看看沒有了。那些做經紀的人,有甚情誼?日逐有些怨咨起來,未免遲飯晏,箸長碗短。」
    
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一種流行於江南各省的地方戲劇。最早出現於江西省南部九龍地區,隨後流傳於閩、粵一帶的客家地區,成為客家戲曲的代表,俗稱為「打採」。由小型的三腳採戲,吸收歌仔戲等地方戲曲的內容而發展成大型採戲。唱腔仍以客家山歌、民謠小調為主,內容多為歷史故事或民間傳奇等,深具地方特色。簡稱為「採」。
明德     
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產於苗栗縣頭屋鄉的,因苗栗縣明德水庫而由故蔣總統經國先生賜名為「明德塔」。外形自然彎曲,色澤深綠,湯色金黃,有清香,滋味醇厚,有花果味。
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