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麵茶
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將麵粉加油炒熟後，拌以細糖或芝麻等，要吃時加入滾水，拌攪成糊狀，可當點心或零食。《紅樓夢》第七七回：「這都是太太的話，一句別錯了，你們快飛告訴去，立逼他快來，老爺在上屋裡，還等他吃麵茶呢。」也稱為「油茶」、「油茶麵兒」、「油炒麵兒」。
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茶褐色
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赤黃而略帶黑的顏色。
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看茶
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奉茶。《西遊記》第二一回：「行者登堂，坐了客位，隨命看茶。」《紅樓夢》第四二回：「賈母笑道：『勞動了。珍兒讓出去，好生看茶。』」
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捧茶
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端茶。例：人客來愛遽遽捧茶﹝又讀mung31 ca11南﹞分人食。（客人來要趕緊端茶給人喝。）
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茶水
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泛指茶。《儒林外史》第四回：「多虧門口賣藥的陳先生燒了些茶水，替我做個主人。」
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茶點
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1.茶水與點心。
2.飲茶或喝咖啡時所配的小點心。如：「先喝口茶，吃些茶點，填填肚子。」
3.大陸地區特指用茶葉製成的小點心。如：「茶點是種新型茶葉食品，既具茶葉的清香，又似糕點能果腹，方便可口。」
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茶盞
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茶杯。《西遊記》第二六回：「貧道荒山，沒有玉瓢，只有玉茶盞，玉酒杯，可用得麼？」
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茶話會
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備有茶點招待的集會。也稱為「茶會」。
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下午茶
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本指下午四點至五點時，所吃的茶點。為流行於西洋社會的正規活動。後比喻午後的社交活動或休息時間。
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茶館
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供人飲茶的店鋪。也稱為「茶樓」、「茶肆」。
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貓頭鷹博士
貓頭鷹博士