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滾熱     
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形容溫度很高。《儒林外史》第一四回：「虞華軒在書房裡擺著桌子，同唐三痰、姚老五，和自己兩個本家，擺著五六碗滾熱的肴饌，正吃在快活處。」
滾     
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很、非常。如：「滾燙」、「滾圓」。《紅樓夢》第二○回：「我家裡燒的滾熱的野雞，快來跟我吃酒去。」
熱     
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溫度高的。如：「熱天」、「熱水」、「炎熱」。
使溫度升高。如：「把菜熱一下！」
急切的、強烈的。如：「熱切」、「狂熱」、「熱中」、「熱戀」。
親密。如：「親熱」。
誠懇的、情意深厚的。如：「熱情」、「熱心」、「熱愛」、「熱絡」。
應時、受人喜愛的。如：「熱門」、「出國旅遊熱潮」。
旺盛。如：「熱烈」、「慶生會的場面熱鬧極了！」
受人喜愛的潮流。如：「大陸熱」、「觀光熱」。
摩挲     
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撫摩揉搓。唐．韓愈〈石鼓歌〉：「牧童敲火牛礪角，誰復著手為摩挲。」《老殘遊記》第一四回：「虧得個老王媽在老奶奶身上儘自摩挲，忽然嚷道：『不要緊！心口裡滾熱的呢。』」
櫃檯     
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商家或機構提供諮詢、服務或款項收支的地方。如：「請你到大廳櫃檯填寫相關資料。」《老殘遊記》第二回：「又走到街上，聽鋪子裡櫃檯上有人說道：『前次白妞說書是你告假的；明兒的書，應該我告假了。』」《海上花列傳》第五八回：「上面設立通長高櫃檯，周少和在內坐著管帳。這是兌換籌碼處所。」也作「櫃臺」。
呂赫若     
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著真善美的生命理想與熱情的現實關懷，一方面在追求藝術成就，一方面也在推動社會改革，於是，銳利的冷眼、滾熱的心腸，理智的觀察、感性的關照，也就成為呂赫若的文學特質。以他的重要作品〈牛車〉為例，呂赫若藉由楊添丁、阿梅這對貧苦夫婦的悲劇，表達了他對現代化的省思與批判。從＜牛車＞之後，呂赫若不斷以日據時期台灣底層人民的苦難為主題，他的作品也以反對封建與家庭的病態為主要創作對象，但是呂赫若小說中的女性題材也是比較特殊的。其中《暴風雨的故事》、《婚約奇談》、《女人心》等作品，特別能反­映時代、描繪出當時女性與殖民地人民受壓迫的悲哀。...
冰冷     
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相反詞：1.滾熱
冰涼     
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相反詞：滾熱
肴饌     
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泛指飯菜。《文選．曹植．七啟》：「可以和神，可以娛腸，此肴饌之妙也。」《儒林外史》第四七回：「盧華軒在書房裡擺著桌子，……擺著五六碗滾熱的肴饌，正喫在快活處。」也作「殽饌」、「餚饌」。
蹄子     
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2.豬蹄。《儒林外史》第一四回：「櫃檯上盤子裡盛著滾熱的蹄子、海參、糟鴨、鮮魚。」《官場現形記》第三四回：「只見他拿筷子把蹄子皮一塊一塊夾碎，有一寸見方大小，和在飯裡，不上一刻工夫，狼吞虎嚥，居然吃個精光。」
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