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澱粉類作物
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含豐富澱粉的農作物。如甘藷、木藷、馬鈴薯等。
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作
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興起、振起。如：「振作精神」、「鼓聲大作」、「興風作浪」、「一鼓作氣」。
製、做。如：「作文」、「作畫」、「作惡多端」。
成為、當做。如：「認賊作父」、「看作英雄」。
裝出、表現出。如：「裝腔作勢」、「裝模作樣」。
舉行、進行。如：「作戰」、「作簡報」。
文學藝術方面創作的成品。如：「名作」、「佳作」、「傑作」、「大作」。
作揖：拱手行禮。如：「打躬作揖」。
作料：烹調食物所加的調味材料，如鹽、醋、醬油等。如：「這道菜作料放太多了，反而失去了原味。」
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類
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相似。如：「類似」、「相類」。
由相同或相似的人、事、物聚合而成的種別。如：「人類」、「種類」、「類別」、「分門別類」、「物以類聚」。
大概、大抵。如：「大類」、「類皆如此」。
量詞。用於計算事物類別的單位。如：「兩類情況」、「三類貨物」。
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物
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存在於天地間一切有形體的東西。如：「萬物」、「事物」、「動物」、「物盡其用」、「物以稀為貴」。
內容。如：「言之有物」、「空無一物」。
訪求。如：「物色」。
典章制度之類的東西。如：「名物」、「文物」。
物理：A>事物之理。B>研究物體的性質、狀態、運動、變化等原理的學科。
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澱
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沉積。如：「沉澱」。
澱粉：有機化合物。是二氧化碳和水，在綠色植物細胞中，經光合作用形成的白色、無定形的物質。多存在於穀類植物的子粒，甘薯的塊根和馬鈴薯的塊莖中，是主要的碳水化合物。
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粉
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細末狀的物質。如：「麵粉」、「花粉」、「太白粉」、「地瓜粉」、「洗衣粉」。
碾碎、碎爛。如：「粉碎」、「粉身碎骨」。
塗抹、裝飾。如：「粉刷」、「粉飾」。
白色的。如：「粉面」、「粉蝶兒」。
擦在臉上的細末狀化妝用品。如：「胭脂水粉」、「粉餅」、「香粉」、「粉底霜」。
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澱粉
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一種多醣類。大量存在於植物的根、莖、種子內。不能直接為人體吸收利用，可經烹煮變成可溶性澱粉、糊精，再經人體酵素水解成麥芽糖，最後變為葡萄糖，才能為人體腸道吸收。
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作物
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人工栽培的植物。依用途不同，分為農藝作物、園藝作物、森林作物等。通常所稱作物，係指農藝作物。
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