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焙火     
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烤火。例:天時恁寒,佢拿一隻火斗來焙火。(天氣這麼冷,他拿了一個火盆來烤火。)
    
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用微火加熱燒烤。多在製造藥材、茶葉、菸葉、糕餅等過程中使用。如:「焙乾」、「烘焙」、「焙茶」。
    
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物體燃燒所產生的光熱現象。如:「爐火」、「著火」、「星星之火」。
生氣、動怒。如:「火大」、「動火」、「發火」、「光火」、「別把他惹火了!」
軍用武器或戰爭。如:「軍火」、「火藥」、「開火」、「戰火」。
緊急、急速。如:「火速」、「這是件十萬火急的事!」
烹調時所用的熱力。如:「火候」、「文火」。
赤紅色的。如:「火紅」、「火腿」。
茶葉     
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茶的嫩葉,焙乾後可用來沖泡飲用。種類繁多,分類方法各異。一般依外觀顏色分為綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶和黑茶六種;依產茶季節可分為春茶、夏茶、秋茶和冬茶;依焙火程度分為生茶、半熟茶和熟茶;依製造程序可分為毛茶和精茶。
毛茶     
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各種茶葉由茶農初步加工,僅經乾燥處理而未加焙火,其外形較為粗放,枝梗較多,稱為「毛茶」。
半熟茶     
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焙火介於生茶與熟茶之間,已去除製茶過程中產生的菁味及其他不良氣味的茶葉。
生茶     
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製茶過中,焙火程度輕,只將茶葉的水分乾燥控制在百分之五以下的,稱為「生茶」。
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