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焦磷酸鈉
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Na4P2O7，帶10個結晶水化合物，可溶於水成鹼性，能與Ca2+、Fe3+、Mn2+結合而阻礙這些自由離子對有機體的作用。使用於工業用水處理、金屬表面處理及食品添加物。有毒。
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酸
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如醋的味道或氣味。如：「酸味」。
食物剛要腐壞的味道。如：「牛奶已經酸了，不能喝。」
悲痛的感覺。如：「心酸」、「辛酸」、「令人鼻酸」。
肌肉過分疲勞而產生微痛無力的感覺。如：「酸痛」、「酸疼」。
形容嫉妒的樣子。如：「他說話酸溜溜的。」
笑人小氣、貧窮。如：「寒酸」、「窮酸」。
化學物質之一。如：「乙酸」。
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焦
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東西被燒成枯黑的樣子。如：「焦黑」、「燒焦了。」、「把麵包烤焦了」。
東西被火燒枯或烤焦的臭味。如：「廚房裡傳來一陣焦味。」
乾燥。如：「脣焦口燥」、「口乾舌焦」。
著急、心急。如：「焦急」、「焦慮」、「焦躁不安」、「他遲遲不來，等得我好心焦！」
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鈉
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化學元素。符號為N。銀白色金屬，質軟具延展性。在空氣中極易氧化，需貯存於石油中。主要以化合物型態存在，如食鹽。亦可做還原劑及熔劑，用途極廣。
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磷
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化學元素。符號為P。為非金屬固態元素。能自己發光，遇空氣即自燃。有白磷（黃磷）及紅磷（赤磷）二種同素異形體。動物的神經、腦及骨骼組織中均含有此一成分，也是植物重要的營養成分之一。磷的化合物可用來治療軟骨病。
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磷酸
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為磷酸鈣石粉與硫酸作用而成的化學物質。呈無色透明稜柱狀，可用以製磷酸鹽、染料、煙火、藥物等。
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貓頭鷹博士