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煮粥
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僅四縣用,海陸為「煮糜」。即煮稀飯。將米等穀類食物放入水中加熱煮成稀稠狀。例:煮粥傍醬菜食係傳統个中式早餐。(煮粥配醬菜吃是傳統的中式早餐。)
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煮粥焚鬚
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唐代李勣因姊臥病而為姊煮粥,卻燒到鬍鬚的故事。見《新唐書.卷九三.李勣傳》。後用以比喻手足情深。
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粥
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稀飯。如:「牛肉粥」、「廣東粥」、「小米粥」。
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煮
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將食物或其他東西放入水中加熱烹燒。如:「煮湯」、「煮麵」、「煮飯」。
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斷虀畫粥
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宋代名臣范仲淹少時家境貧苦,在長白山僧舍讀書,每天以二升粟煮粥,過夜凝結後,以刀畫為四塊,早晚取食二塊,再切一些醃菜佐食。典出《五朝名臣言行錄.卷七之二.參政范文正公》。後用以形容不畏艱苦,刻苦勤學。如:「現在學生太不用功了!應該學學范仲淹斷虀畫粥的精神。」
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臘八粥
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臘八日時,用雜米豆果所煮成的稀飯。起源於佛教,傳說釋迦牟尼在這一天成道,因此佛教寺院每逢這一天煮粥供佛,後通行於民間。宋.吳自牧《夢粱錄.卷六.十二月》:「此月八日,寺院謂之『臘八』。大剎等寺,俱設五味粥,名曰『臘八粥』。」清.富察敦崇《燕京歲時記.十二月》:「臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等,合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄,以作點染。」也稱為「佛粥」、「福德粥」、「福壽粥」。
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缹粥
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煮稀飯。宋.陸游〈寺居睡覺〉詩:「披衣起坐清羸甚,想像雲堂缹粥香。」
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曾經查過此詞彙的人也經常查詢以下字詞:
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貓頭鷹博士