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燒鴨子
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將鴨子處理乾淨後，加調味懸在火上薰烤而成。也稱為「烤鴨」。
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子
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地支的第一位。
時辰名。約當晚上十一點至凌晨一點。如：「子時」。
本指兒女，現專指兒子。如：「子女」、「獨生子」。
後代。如：「子嗣」、「多子多孫」。
植物的果實，或動物的卵。如：「蓮子」、「瓜子」、「桂子」、「松子」、「烏魚子」。
對一般人的通稱。如：「男子」、「女子」。
對有學問道德的人的尊稱。如：「孟子」、「孔子」。
顆粒狀細小而堅硬的東西。如：「子彈」。
與「母」相對的。如：「子音」、「子母扣」。
幼小的、稚幼的。如：「子薑」、「炸子雞」。
指輩分小、年紀輕的人。如：「子弟」、「小子」、「學子」。
對他人稱自己的配偶。如：「內子」、「外子」。
古代五等爵位的第四等。如：「公、侯、伯、子、男。」
一種中文傳統圖書的分類名稱，主要收錄諸子百家、天文算法、藝術類等著作。如：「子部」、「經、史、子、集」。
部首。
詞綴。放在名詞、動詞、形容詞、量詞等之後。如：「房子」、「車子」、「拍子」、「胖子」、「聾子」、「樣子」、「哪門子」、「兩下子」。
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燒
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火焚。如：「燒毀」、「燃燒」、「焚燒」。
加熱煮熟食物。如：「燒飯」、「燒水」、「燒菜」。
體溫過高。如：「發燒」、「高燒不退」。
用煎煮的烹調方法。如：「紅燒鯉魚」、「紅燒蹄膀」。
燒烤。如：「叉燒」、「燒鴨」、「燒餅」。
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鴨
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即鴨子，為常見的家禽。嘴扁、腿短，趾間有蹼，善泳。
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鴨子
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1.鴨的俗稱。《紅樓夢》第六二回：「又是一碗酒釀清蒸鴨子，一碟醃的胭脂鵝脯。」
2.鴨蛋。《齊民要術．卷六．養鵝鴨》：「率二斗，及熟下鹽一升和之。汁極冷，內甕中，浸鴨子。一月任食。煮而食之，酒食俱用。鹹徹則卵浮。」明．馮惟訥《古詩紀．卷一五四．別集．襍解．董桃行》：「按《漢武內傳》：『王母觴，帝命侍女索桃。剩桃七枚，大如鴨子，形色正青，以四枚啗帝。』」
3.腳。俗稱腳為腳丫子，省作丫子，因以鴨子相稱。如：「他一大早就撒開鴨子溜了。」
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烤鴨
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將鴨子處理乾淨後，加調味懸在火上燻烤而成。也稱為「燒鴨子」。
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貓頭鷹博士