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番菜
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舊稱外國的餚饌。《文明小史》第三五回：「有天毓生同了幾位朋友，踱到江南村想吃番菜。」
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番菜館
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西餐廳。如：「舊時，到番菜館吃飯是件新鮮事。」《文明小史》第一七回：「姚老夫子接過來一看，乃是胡中立請他到萬年春番菜館小酌的。」
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番
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古代對外國或邊境少數民族的稱呼。
外國或外族的。如：「番茄」、「番薯」、「番石榴」。
更代、替換。如：「輪番上陣」。
量詞。A>用於計算次數的單位。相當於「回」、「次」。如：「三番兩次」、「思考一番」、「白費一番苦心」。B>種、類。如：「一番天地」、「一番見解」、「一番滋味」。
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菜
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蔬菜。如：「空心菜」、「小白菜」。
一般餐點。如：「主菜」。
菜色：A>菜餚的種類。如：「今天晚上的菜色不錯。」B>形容人營養不良的面色。如：「面有菜色」。
菜鳥：戲稱剛進入新境而對諸事不熟或愚蠢的人。如：「這批菜鳥什麼也不懂。」
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小酌
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小飲。唐．白居易〈雪夜小飲贈夢得〉詩：「小酌酒巡銷永夜，大開口笑送殘年。」《文明小史》第一七回：「姚老夫子接過來一看，乃是胡中立請他到萬年春番菜館小酌的。」
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總算
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3.畢竟、到底。《老殘遊記》第四回：「承兩位過愛，兄弟總算有造化的了，只是目下尚無出山之志。」《文明小史》第三七回：「原來這黎教士不時的到縣署裡來，錢縣尊也請他吃過幾次土做番菜，總算結識個外國知己。」
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賞臉
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請求對方接受自己的要求或餽贈的客套話。《紅樓夢》第八八回：「嬸娘這裡那一件沒有？不過是姪兒一點孝心，只怕嬸娘不肯賞臉。」《文明小史》第三九回：「次日，錢大老爺又預備了土做的番菜，請那兵官吃飯，蒙他賞臉，居然到的。」
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坐轎
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1.乘轎。《文明小史》第三七回：「那天將晚的時候，有人請陸制軍吃番菜，仍舊坐轎而來。」
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將晚
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將至黃昏。《文明小史》第三七回：「那天將晚的時候，有人請陸制軍吃番菜，仍舊坐轎而來。」
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貓頭鷹博士