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白豆蔻     
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植物名。薑科豆蔻屬,多年生常綠草本。形似芭蕉,葉與山薑相似。穗狀花序自莖基之根莖伸出;花冠裂片白色,脣瓣橢圓形,中央黃色。果穗狀似葡萄,蒴果黃白色或白色。種子為不規則的稜狀,黃褐色,有辛辣香氣,可入藥。
    
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素淨,如雪、牛奶的顏色。如:「白雪」、「乳白」、「白報紙」、「白色的花」。
清楚、明白。如:「真相大白」、「含冤莫白」。
日間、光明。如:「白天」、「白晝」、「東方發白」、「月白風清」。
淺顯的。如:「白話」、「淺白」。
空無所有。如:「交白卷」、「白手起家」。
徒然。如:「白搭」、「白說」、「白跑一趟」、「白忙一場」、「白白的浪費這多人力,真可惜!」
坦率。如:「只要你坦白說出真相,我不會怪你的。」
戲劇中的對話。如:「對白」、「道白」、「旁白」。
不付出代價而得到的。如:「白吃白喝」、「白看了一場電影。」
表明、陳述。如:「自白」、「告白」。
    
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古代木製盛食品的器皿。如:「馨香俎豆」。
穀類植物。種類繁多。葉一般由三小葉合成,花為蝶形,實皆結莢。如:「綠豆」、「紅豆」、「黃豆」。
豆蔻年華:比喻年輕少女,多指女子十三、四歲的時候。或作「荳蔻年華」。
    
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荳蔻:A>多年生草本植物。葉子為長形深綠色,與山薑相似,深根肥大,形狀像高良薑,莖呈青色或紫色。夏天時在莖梢開穗狀黃白色花。可以治嘔吐、腹瀉等病症。或稱為「豆蔻」。B>荳蔻在初夏開花,花未開時就顯得非常豐滿,俗稱為「含胎花」,因此成了少女的象徵。如:「荳蔻年華」。
豆蔻     
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1.植物名。薑科豆蔻屬。種子香氣頗烈,可入中藥。有草豆蔻、白豆蔻、肉豆三種。也專指稱白豆蔻的乾燥成熟種子,可用為芳香劑、芳香興奮劑、驅風劑、調味品等。也作「荳蔻」。參見「白豆蔻」條。
縮砂蔤     
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植物名。薑科豆蔻屬,多年生草本。根莖匍匐,莖散生,莖高三至九尺。葉披針形至線形,長二十五至四十公分。春夏間開花,穗狀花序,萼筒及花冠白色。果實蔟聚如穗狀,皮厚而皺,果皮密生柔刺,綠色或黃赤色,中有仁數十,外褐內白,辛香如白豆蔻仁,可入藥。也稱為「砂仁」。
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