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祭灶
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五祀之一。古於夏祭，漢改臘祭，民間則習於農曆十二月二十三或二十四日祭祀灶神，賄賂灶神在天帝面前多加美言，以求來年好運。漢．班固《白虎通德論．卷二．五祀》：「夏祭灶者，火之主，人所以自養也。」宋．蘇軾〈初到杭州寄子由〉詩二首之二：「莫上岡頭苦相望，吾方祭灶請比鄰。」也稱為「祭灶神」、「祀灶」。
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祭灶神
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五祀之一。古於夏祭，漢改臘祭，民間則習於農曆十二月二十三或二十四日祭祀灶神，賄賂灶神在天帝面前多加美言，以求來年的好運。也稱為「祭灶」、「祀灶」。
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灶
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以磚土、石塊等砌成，用來生火烹飪的設備。如：「土灶」、「爐灶」、「石灶」、「灶火」、「灶神」。
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中秋節
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：拜月、祭土地為中秋的祭祀活動，古人以為月亮屬陰，為女性象徵，所以稱太陰祭，古諺說：「男不拜月、女不祭灶。」婦人拜月，祈求月神福祐全家團圓吉祥。至於祭土地神，則具有勸農的功能。 二、走月亮走月亮—中秋夜晚，秋高氣爽，又明月當空，大家喜歡到郊外走走，散步賞月，盡興而歸，故俗稱「踏月」或「走月亮」。 三、偷瓜菜偷瓜菜—又稱摸秋或偷秋，這是未婚男女在中秋夜玩的遊戲。在中秋月，趁著月色皎潔，到田野去偷摘別人家菜圃的瓜果蔬菜，看摘的多寡好壞，來測定偷瓜菜者的天資好、壞和健康、運氣如何。如果未婚少女偷得蔥或青菜，表示她們快找到如意郎...
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客戶
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2.由外地遷入的戶口。宋．方岳〈燕來巢〉詩：「吾貧自無家，客戶寄村疃。」清．富察敦崇《燕京歲時記．祭灶》：「其祀期用二十三日，惟南省客戶用二十四日。」
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朝天
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1.覲見天子、天帝。唐．杜甫〈偪仄行贈畢曜〉詩：「東家蹇驢許借我，泥滑不敢騎朝天。」宋．范成大〈祭灶詞〉：「古傳臘月二十四，灶君朝天欲言事。」
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酌獻
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1.酌酒獻神。《宋史．卷一三二．樂志七》：「酌獻告神，禮以時舉。」宋．范成大〈祭灶詞〉：「男兒酌獻女兒避，酹酒燒錢灶君喜。」
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祀灶
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五祀之一。祭祀灶神古於夏祭，漢改臘祭。民間則習於農曆十二月二十三或二十四日祭祀灶神，賄賂灶神在天帝面前多加美言，以求來年好運。也稱為「祭灶」、「祭灶神」。
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拜灶
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祭拜灶神。除了歲末送灶、接灶時祭拜外，平時新養貓狗寵物，一進門也要祭灶，以示將分享家中菜食。如：「又不是新進門的小狗，還要人抱了去拜灶。」
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