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秦椒     
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1.茄科「辣椒」、「辣茄」的別名。參見「辣椒」條。
2.芸香科「花椒」的別名。參見「花椒」條。
秦     
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朝代名。
椒     
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1.參見「秦椒」、「番椒」等條。
花椒     
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植物名。芸香科花椒屬，落葉有刺灌木或小喬木。高三～六公尺。奇數羽狀複葉，小葉五至九枚。花開於六、七月，為無梗的繖房花序。蒴果紅色或紫紅色，密布疣狀腺點，九、十月成熟，種子黑色。實與莖的外皮皆為香料，中醫上有散寒、燥溼、下氣、溫中，促進食慾的效果。也稱為「秦椒」、「蓁椒」、「川椒」、「蜀椒」。
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