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胰液
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胰臟所分泌的消化液。無色無味而有黏性，帶鹼性，內含多種酵素，如脂肪酶、蛋白酶、澱粉酶等，可助消化。
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液
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除固體、氣體外的物體形態，如可流動的水。如：「液體」、「汁液」、「液態」。
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胰
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動物的消化及內分泌器官。人類的胰臟位於胃的斜後方，十二指腸的轉彎處。外表紅中帶黃，呈顆粒狀。可分泌消化液，經胰管注入十二指腸；也可分泌胰島素和升糖激素，調節血液中血糖的濃度。如：「胰臟」、「胰島素」。
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小腸
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上接胃部，下連大腸，依序包含十二指腸、空腸及迴腸，可接受胰液、膽汁、小腸液等消化液，有消化和吸收的功用，為人體重要的消化器官。
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胰蛋白?
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胰澱粉?
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胰脂?
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