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胰脂酶
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胰液中所含的一種消化酶。能將脂肪分解為甘油和脂肪酸。
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酶
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由活細胞產生的有機物質。具有催化力,生命現象中的各種複雜化學反應,均賴其助而得以進行。也稱為「酵素」。
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胰
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動物的消化及內分泌器官。人類的胰臟位於胃的斜後方,十二指腸的轉彎處。外表紅中帶黃,呈顆粒狀。可分泌消化液,經胰管注入十二指腸;也可分泌胰島素和升糖激素,調節血液中血糖的濃度。如:「胰臟」、「胰島素」。
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貓頭鷹博士