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脫水食品     
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一種經過脫水處理的食品。如脫水蔬菜、香菇或蝦米、水果乾等。
品     
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物類的總稱。如：「貨品」、「贈品」、「物品」、「商品」、「成品」。
等級。如：「上品」、「下品」、「極品」。
人的德行。如：「人品」、「品格」、「品行」、「品學兼優」。
細辨滋味。如：「品茶」、「品味」、「品嘗」。
評判。如：「品詩」、「品文」。
食     
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吃的東西。如：「糧食」、「素食」、「甜食」、「速食」、「麵食」。
吃。如：「食用」、「飲食」、「發憤忘食」、「食不知味」。
供食用的。如：「食物」、「食油」、「食鹽」。
食言：爽約、不守信。如：「食言而肥」、「說話要講信用，不可食言。」
食指：A>第二根手指頭。B>比喻家庭人口。如：「食指浩繁」。
脫     
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掉落。如：「脫皮」、「脫髮」、「脫毛」。
離開、避開。如：「脫逃」、「脫罪」、「擺脫」、「脫節」、「脫險」。
失誤、漏掉。如：「脫字」、「脫漏」。
取下、解下、除去。如：「脫帽」、「脫衣」、「脫鞋」、「脫水」。
率性不受拘束。如：「灑脫」。
貨物出售。如：「這東西來路不明，很難脫手。」
水     
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無色、無味的液體。如：「冰水」、「熱水」、「水火無情」。
江、海、河流、湖泊的總稱。如：「漢水」、「洛水」、「水運」、「水路」。
汁、液。如：「墨水」、「藥水」、「橘子水」、「檸檬水」。
食品     
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可供食用之物品。如：「嬰兒食品」、「罐頭食品」。
脫水     
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1.人體中的液體大量減少，常在嚴重的嘔吐、腹瀉或大量出汗、出血等情況下發生。其症狀為口渴、皮膚乾燥、眼球凹陷、尿量減少等。
2.物質失去所含的水分。如結晶體失去結晶水，化合物的分子中失去跟水相當的氫氧原子。
3.用機器把溼衣物的水分脫乾。
太空食物     
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太空人飛行時所食用的食物。最早的太空食物為肉醬、果醬類的膏狀食品，食用時如擠牙膏般將食物擠入口中，其後則改良為小塊狀的食品，現今則發展為用冷凍昇華法製造的脫水食品。
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