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芋泥     
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一種點心。把芋頭去皮後磨成糊狀,加入糖、豬油等蒸熟而成。
    
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2.搗碎、壓碎調勻像泥狀的東西。如:「棗泥」、「印泥」、「芋泥」、「蒜泥」。
    
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多年生草本植物。葉大,形狀如短箭,有長柄,綠色。根為鬚狀,生於球莖下端。地下球莖亦稱為「芋」,俗稱「芋頭」,為圓形或橢圓形,多肉,含豐富澱粉質,可供食用。夏日開黃白色花,單性,為穗狀花序。
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