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菜刀     
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廚房裡專門用來切菜、肉等食物的刀。
菜     
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蔬菜。如：「空心菜」、「小白菜」。
一般餐點。如：「主菜」。
菜色：A>菜餚的種類。如：「今天晚上的菜色不錯。」B>形容人營養不良的面色。如：「面有菜色」。
菜鳥：戲稱剛進入新境而對諸事不熟或愚蠢的人。如：「這批菜鳥什麼也不懂。」
刀     
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2.切、削、剪、刻、割、斬的工具。多以鋼鐵製成。如：「菜刀」、「鍘刀」、「剪刀」、「鐮刀」、「雕刻刀」。
鍛造     
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將高溫或常溫的金屬，用錘擊或壓床加壓的方式，使金屬物件具有一定的形狀和尺寸，並改變它的物理性質的加工法。[例]這塊鋼鐵經過鍛造後，變成了一把鋒利的菜刀。
鐵匠     
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打造或修理鐵器的工匠。[例]這鐵匠打造的菜刀，既鋒利又耐用，遠近馳名。
刀板     
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一種桌球選手握球拍的方式。選手將球拍橫握，像握菜刀似的。
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