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蒜泥     
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將蒜頭搗成泥狀，可用以佐食或調味。《水滸傳》第四回：「那莊家連忙取半隻熟狗肉，搗些蒜泥，將來放在智深面前。」
泥     
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2.搗碎、壓碎調勻像泥狀的東西。如：「棗泥」、「印泥」、「芋泥」、「蒜泥」。
蒜     
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多年生草本植物，有大蒜、小蒜二種。葉細長扁平，夏開白色小花。地下莖味辣，稱為「蒜頭」。可做調味品及入藥。
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貓頭鷹博士
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