薑桂搜尋結果 - 教育百科 | 教育雲線上字典

薑桂

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生薑與肉桂，性皆辛辣，為主要的調味品。《禮記．檀弓上》：「食肉飲酒，必有草木之滋焉，以為薑桂之謂也。」後比喻人剛強不移的性情。《宋史．卷三八一．晏敦復傳》：「況吾薑桂之性，到老愈辣。」

薑桂老辣

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薑和肉桂，味皆辛辣。薑桂老辣比喻剛烈正直的性情。語本《宋史．卷三八一．晏敦復傳》：「況吾薑桂之性，到老愈辣。」

薑

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多年生草本植物。葉呈長形，葉脈平行。地下莖肥大，呈不規則圓塊狀，黃色，味道辛辣，可作蔬菜、調味料，或供藥用。經過乾燥處理後，可以做成芳香劑、興奮劑等。

桂

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常綠喬木。分肉桂、巖桂兩種，肉桂可入藥及製成香料；巖桂除栽培供觀賞外，花可作茶或食品的香料。

棰

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用木杖捶打。《周禮．天官．腊人》「腊人，掌乾肉，凡田獸之脯腊膴胖之事」句下漢．鄭玄．注：「棰之而施薑桂。」

腶

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腶脩：加以薑桂，捶擣所製成的肉乾。《集韻．去聲．換韻》：「腶，腶脩，捶脯施薑桂也。」《禮記．郊特牲》：「大饗尚腶脩而已矣。」《新唐書．卷一六四．歸崇敬傳》：「學生謁師，贄用腶脩一束，酒一壺，衫布一裁，色如師所服。」

聲母
韻母