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蘭嶼牛皮消     
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纏繞灌木。葉革質，闊卵形，長3-7.5 cm，先端短漸尖，葉腋處常見托葉狀小葉。總狀之聚繖花序。花紅褐色。
消     
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化開、散失。如：「消化」、「消失」、「消解」、「煙消雲散」、「冰消瓦解」。
除去、退除。如：「消滅」、「消毒」、「消炎」。
減損、衰退。如：「消長」、「彼消我長」。
排遣、打發。如：「消遣」、「消暑」。
耗損、耗費。如：「消費」、「消耗」。
享受。如：「消受」。
需要。如：「不消說」、「只消一天就可以完成了。」
嶼     
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小島。如：「島嶼」、「孤嶼」。
皮     
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動植物體表面的一層組織。如：「皮膚」、「表皮」、「樹皮」、「獸皮」。
泛指如皮般薄片狀的物體。如：「膠皮」、「鐵皮」、「豆腐皮」。
皮革製成的。如：「皮鞋」、「皮箱」、「皮包」、「皮帶」。
脾氣頑劣不聽話。如：「頑皮」、「這小孩好皮！」、「你別再皮了！」
物體的表面。如：「皮相」、「書皮」、「封皮」。
有彈性的。如：「皮球」、「皮蛋」。
蘭     
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蘭花：多年生草本植物。葉多數叢生，細長而尖，平行脈。花莖自葉中抽出，花味清幽。品種甚多，如素心蘭、報歲蘭、美齡蘭等。
蘭草：多年生草本植物。莖高一公尺半，葉對生、平滑，葉緣有鋸齒，全株有香氣。秋日開花，花色淡紫，可供觀賞。生於山野、河邊等地。或稱為「香草」。
牛     
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哺乳類動物。體型大，性溫馴，可以拉車、耕田，肉與乳的營養價值都很高。如：「黃牛」、「水牛」、「乳牛」。
固執的、倔強的。如：「牛脾氣」、「牛性子」。
牛仔：在美國西部牧場上工作的人。如：「西部牛仔」、「美國牛仔」。
蘭嶼     
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島名。位於臺東縣東南方外海，面積約四十八平方公里。原名「紅頭嶼」，因盛產蝴蝶蘭，而於民國三十五年改稱為「蘭嶼」。除沿海平原外，全為崎嶇丘陵。島嶼周圍多珊瑚礁，居民為雅美族（達悟族），以捕魚為生。是著名的觀光勝地。
牛皮     
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1.牛的皮。《淮南子．說山》：「剝牛皮鞹以為鼓。正三軍之眾。」
2.形容柔韌或堅韌。如：「牛皮紙」。
3.自我吹擂、說大話。如：「在大庭廣眾前吹牛皮，當心被戮破了。」
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