豆皮搜尋結果 - 教育百科 | 教育雲線上字典

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豆皮

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一種食品。以綠豆和米磨成漿所做的薄皮。裡面捲上糯米、肉末、金鉤或火腿，經油炸透即可切開食用。

綠豆皮兒

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（歇後語）請退。因綠豆脫皮，青色褪除，青褪音諧「請退」，即告辭。元．高文秀《遇上皇》第四折：「當初我強要他媳婦，指望害了他，今日做了府尹，我便綠豆皮兒──請退。」《金瓶梅》第八二回：「自今以後，你是你，我是我，綠豆皮兒──請退了。」

皮

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動植物體表面的一層組織。如：「皮膚」、「表皮」、「樹皮」、「獸皮」。

泛指如皮般薄片狀的物體。如：「膠皮」、「鐵皮」、「豆腐皮」。

皮革製成的。如：「皮鞋」、「皮箱」、「皮包」、「皮帶」。

脾氣頑劣不聽話。如：「頑皮」、「這小孩好皮！」、「你別再皮了！」

物體的表面。如：「皮相」、「書皮」、「封皮」。

有彈性的。如：「皮球」、「皮蛋」。

豆

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古代木製盛食品的器皿。如：「馨香俎豆」。

穀類植物。種類繁多。葉一般由三小葉合成，花為蝶形，實皆結莢。如：「綠豆」、「紅豆」、「黃豆」。

豆蔻年華：比喻年輕少女，多指女子十三、四歲的時候。或作「荳蔻年華」。

壽司

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一種日本料理。在剛蒸熟的飯中，放入醋、糖、鹽等調味料，攪拌均勻，使之冷卻。然後在細竹簾上先鋪一層海苔皮或豆皮，鋪上一層飯後，再鋪上生魚片、漬菜、炒蛋等食品，最後再壓緊成筒狀，切成小塊食用。§日すし[例]壽司是最大眾化的日本料理。

曾經查過此詞彙的人也經常查詢以下字詞：

覃葩釣名沽譽光怪陸離萬劫不復

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聲母
韻母