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貝類中毒
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指誤食有毒貝類引起的中毒症。毒素與食物鏈有關，由藻類產生毒素後，貝類攝食有毒藻類(dinoflagellates)，毒素可與寄主共存，人或其它動物誤食時則引起中毒。依據其症狀可分成三類：(1)麻痹性：主要病源藻為Protogonyaulax catanella、Gonyaulax tamarensis；(2)神經性：主要病源藻為Ptychodiscus brevis；(3)失憶性：主要病源藻為Nitzschia pungens；其中以麻痹性貝類中毒之個案數較多。
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神經性貝類中毒
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指誤食含神經性貝類毒素之貝類而引起的中毒症。致病毒素為一種多環醚類(brevetoxin)，至少含有3種以上的毒素，由Ptychodiscus brevis所生成，對熱穩定、具脂溶性，作用機轉主要為持續的刺激神經，導致神經肌肉末稍之抑制；另外也可促進鈉離子進入細胞內，造成乙醯膽鹼興奮而使氣管平滑肌收縮。潛伏期約15分鐘至18小時（平均3小時），持續時間1～72小時（平均17小時）。腸胃及神經症狀多同時發生，主要症狀為唇舌麻木感、冷熱感覺異常、肌痛、眩暈、運動失調、頭痛、倦怠、心搏變慢、反射降低、瞳孔放大等神經症狀；並可能有噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、便血等腸胃症狀。嚴重者可導致抽搐、昏迷及呼吸...
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失憶性貝類中毒
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指誤食含失憶性貝類毒素之貝類而引起的中毒症。1987年加拿大發生107案中毒事件。致病毒素為 domonic acid，由Nitzschia pungens所生成，構造與glutamate及kainic acid類似。潛伏期約15分鐘至38小時（平均5小時）。主要症狀為記憶喪失、失律不整、血壓不穩、眼肌麻痺、半身麻痺、不自主咀嚼、扮鬼臉等神經症狀；嚴重者則會產生痙攣及昏迷。另外也可產生噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀；部分病人會有長期性前行性記憶喪失，感覺及運動神經病變。
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麻痺性貝類中毒
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指誤食含巨蚌毒素(saxitoxin)或其它相關毒素之貝類而引起的中毒症。台灣地區曾有多次西施舌貝(purple clam, Hiatula diphos)之中毒事件報告，最嚴重的一次發生於民國75年。潛伏期約30分鐘，持續時間多在12-24小時。主要症狀與河豚毒素極類似，包括唇舌麻木感、肢端麻木及漸進性麻痺、頭痛、眩暈、運動失調、身體漂浮感、吞嚥困難、言語困難、暫時性失明等神經症狀；並可有噁心、嘔吐等表徵，但與河豚中毒不同的是麻痺性貝類中毒不會有低血壓。嚴重中毒者可能會呼吸困難，呼吸衰竭，嚴重者可致死。一般而言，如經24小時仍存活且無併發症者，預後良好。
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中
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距離四方或兩端相等的部位。如：「正中」、「中間」。
裡、內。如：「書中」、「心中」、「夢中」。
介於高低、大小、好壞、強弱之間。如：「中等」、「中型」、「中度颱風」。
一半的。如：「中途」、「中夜」。
表示動作正在進行。如：「工作中」、「研究中」、「使用中」、「錄音中」。
正好、剛好。如：「適中」。
中國的簡稱。如：「中西合璧」、「古今中外」。
射中目標。如：「百發百中」。
得到。如：「中獎」、「中選」、「中籤」。
遭受、感染。如：「中傷」、「中風」、「中毒」、「中暑」。
合、符合。如：「中聽」、「中意」、「中規中矩」。
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類
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相似。如：「類似」、「相類」。
由相同或相似的人、事、物聚合而成的種別。如：「人類」、「種類」、「類別」、「分門別類」、「物以類聚」。
大概、大抵。如：「大類」、「類皆如此」。
量詞。用於計算事物類別的單位。如：「兩類情況」、「三類貨物」。
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毒
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對健康、生命有害的。如：「毒藥」、「毒品」、「毒素」、「毒氣」。
用藥加害。如：「毒害」、「毒殺」、「毒魚」。
殘害。如：「荼毒」。
凶狠。如：「狠毒」、「惡毒」、「毒打」、「毒手」、「毒計」。
特指嗎啡、海洛因等毒品。如：「販毒」、「吸毒」、「反毒運動」。
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貝
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統稱生長於水中，有甲殼的軟體動物。如螺類等。
寶貝：A>珍貴奇異的東西。如：「這個明代的花瓶是爺爺的寶貝。」B>比喻親愛的人。如：「每個小孩都是媽媽的寶貝。」C>戲稱愛作怪、言行特別的人。如：「你看那個寶貝又在那兒耍寶了。」
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中毒
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1.人或動物由於某些有害的化學物質進入體內，導致生理機能障礙或死亡的現象。患者一般會有噁心、嘔吐、腹瀉、頭痛、眩暈等症狀。
2.思想受到蠱惑，信服邪說謬論。如：「不要隨便接受祕密宗教，以免中毒而誤了自己的前途。」
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貝類
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具有貝殼的軟體動物。包括腹足綱、斧足綱、掘足綱、單殼綱、多殼綱、二枚貝綱等。最早出現在二億年前的古生代寒武紀，種類繁多，可生長在淡水或鹹水中。其外殼有多種用途。
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貓頭鷹博士