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起司蛋糕
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以起司為主要原料所製成的蛋糕。依製作方式可分經烤及未經烤兩類。有時可添加水果，以增加果香，減少油膩感。
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起
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挺身往上。如：「起立」、「起來」。
上升。如：「起伏」、「起落」。
好轉。如：「起色」、「起死回生」、「一病不起」。
引發、產生。如：「起火」、「起義」、「發起」、「起疑」、「起作用」。
建造。如：「白手起家」、「平地起高樓」。
開始。如：「起先」、「起初」、「從今天起」、「萬事起頭難」。
擬定。如：「起草」、「起稿」。
放在動詞之後。A>表示動作的進行。如：「拿起」、「提起」。B>表示及、到的意思。如：「想起往事，真是不勝感慨！」C>表示承受的意思。如：「我們要經得起現實的考驗。」
量詞：A>計算分批的人的單位。相當於「群」。如：「店裡來了兩起客人。」B>計算事件發生的單位。如：「高速公路上發生了數起連環車禍。」、「警方最近偵破了一起擄人勒索案。」
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蛋
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鳥類和爬蟲類所生帶有硬殼的卵。如：「雞蛋」、「鴨蛋」、「母雞下蛋」。
斥責或罵人的話。用以比喻人或動作。如：「笨蛋」、「壞蛋」、「滾蛋」。
形狀像蛋的東西。如：「臉蛋」。
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蛋糕
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用雞蛋、麵粉、糖、香料等和勻製成的糕點。如：「奶油蛋糕」。
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起司
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一種從動物乳汁中凝聚出來的食品。為英語cheese的音譯。參見「乳酪」條。
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貓頭鷹博士