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醍醐     
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1.從牛奶中精煉出來的乳酪。為油脂狀的凝結物,性甘美溫潤,氣味清涼,古以此為純一無雜的上味。明.李時珍《本草綱目.卷五○.獸部.醍醐》:「宗奭曰:『作酪時,上一重凝者為酥,酥上如油者為醍醐,熬之即出,不可多得,極甘美,用處亦少。』」
2.佛教喻最高妙的佛法或智慧。唐.白居易〈和夢遊春詩一百韻〉:「垢待醍醐浴,障要智燈燒。」
3.美酒。唐.白居易〈將歸一絕〉詩:「更憐家醞迎春熟,一甕醍醐待我歸。」
醍醐灌頂     
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將牛奶中精煉出來的乳酪澆到頭上。佛家以此比喻灌輸智慧,使人得到啟發,澈底醒悟。《西遊記》第三一回:「那沙僧一聞孫悟空的三個字,好便是醍醐灌頂,甘露滋心。」《紅樓夢》第六三回:「寶玉聽了,如醍醐灌頂,噯喲了一聲,方笑道:『怪道我們家廟說是鐵檻寺呢,原來有這一說。』」亦可比喻令人感到清涼舒適。
如飲醍醐     
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醍醐,一種精煉的乳酪,氣味清涼。如飲醍醐指聽了別人的見解而有所啟發,彷彿飲了醍醐一般,讓人心裡感到舒暢愉快。《儒林外史》第三四回:「遲衡山道:『少卿妙論,令我聞之如飲醍醐。』」
    
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參見「醍醐」條。
    
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甘露滋心     
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甘美的露水滋潤心脾,比喻心中的苦悶煩惱得到解脫,使人神清氣爽,渾身暢快。《西遊記》第三一回:「那沙僧一聞孫悟空的三個字,好便似醍醐灌頂,甘露滋心。」
清光滑辣     
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形容酒味美好清冽。元.高文秀《遇上皇》第四折:「我則知苦澀酸渾淡,清光滑辣任迷貪。」《孤本元明雜劇.打董達.第二折》:「我則見清光滑辣勝醍醐,是這瓦缽香浮醁。」
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