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頭髮菜
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念珠藻科「髮狀念珠藻」之藻體，即「髮菜」的別名。參見「髮菜」條。
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頭
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動物脖子以上的部分。如：「頭顱」、「人頭」、「牛頭」。
頭髮或髮型。如：「洗頭」、「小平頭」、「三分頭」。
事物的開始或結束兩個端點。如：「開頭」、「盡頭」、「從頭開始」、「善惡到頭終有報」。
事物的兩端。如：「兩頭」。
最前面的。如：「頭獎」、「頭排」、「買票時，記得買頭幾排的。」
在先前的。如：「頭幾天」、「頭兩年」。
剩下或殘餘的東西。如：「零頭」、「菸頭」。
首領。如：「頭領」、「頭目」。
量詞：計算牛、驢、騾、羊、豬等牲畜或似頭之物的單位。如：「一頭牛」、「三頭羊」。
詞綴，用於詞尾。如：「石頭」、「木頭」、「前頭」、「後頭」、「拳頭」。
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菜
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蔬菜。如：「空心菜」、「小白菜」。
一般餐點。如：「主菜」。
菜色：A>菜餚的種類。如：「今天晚上的菜色不錯。」B>形容人營養不良的面色。如：「面有菜色」。
菜鳥：戲稱剛進入新境而對諸事不熟或愚蠢的人。如：「這批菜鳥什麼也不懂。」
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頭髮
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頭上的毛髮。《紅樓夢》第四二回：「過來，我替你把頭髮攏一攏。」《文明小史》第三九回：「他的頭髮，雖然已剪去十分中八分，卻有一條假辮子可以罩上，叫人家看不出來的。」也稱為「頭毛」。
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髮菜
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植物名。藍綠藻類。念珠藻科念珠藻屬。由細胞形成無分枝之藻絲，多股藻絲並聯外覆膠質鞘，形成黑色如髮絲之藻體。藻體直徑不足一公厘，長可達數十公分，附於石塊、草叢中。可供食用。也稱為「頭髮菜」。
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