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餈粑
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一種用糯米做成的食品。將蒸熟的糯米搗爛成泥，揉成餅狀，使其陰乾，能久儲。蒸、煮、油炸皆可食。
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粑
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乾扁的食物。如：「鍋粑」。
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餈
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糕餅。《周禮．天官．籩人》：「羞籩之實，糗餌粉餈。」漢．鄭玄．注：「餌、餈皆粉稻米黍米所為也。合蒸曰餌，餅之曰餈。」
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粑粑
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用糯米或一般食用米做成的食品。作法為先將米用水泡軟，然後再把米磨細，將磨好的米汁瀝乾，經過煮熟後，做成扁圓形，用油煎或碳烤，即成。可佐以個人喜好的調味料一起食用。也作「餈粑」。
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貓頭鷹博士